为进一步加强食品生产企业安全监管，有效防范和化解食品生产领域安全风险隐患，近日，园区市场监管部门对辖区内部分食品生产企业开展监督检查。

本次检查严格围绕企业资质与合规性（含生产许可、人员资质）、生产环境与设施（含厂区环境、车间卫生、储存条件）、生产过程控制（含原辅料管理、生产操作规范、添加剂使用）、产品检验与追溯（含出厂检验、追溯系统）以及记录与管理制度（含进货查验台账记录）等五个核心环节展开。经全面核查，未发现违法违规情况。

园区市场监管部门表示，下一步，将持续做好对食品生产企业的日常监督检查工作，切实增强生产企业责任意识、安全意识，督促企业进一步规范食品生产加工行为，严防严管严控食品安全风险。

作者：王昱晰

编辑：任梓绮

编审：于国树 崔秩恺

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