本文转自：人民网-广西频道

7月16日上午，北海市合浦县石康镇石康街社区幸福院爱心食堂正式揭牌开业，十余位老人来到现场用餐，共同见证这一温暖时刻。

石康街社区幸福院爱心食堂揭牌开业。兰茜摄

据了解，石康街社区常住居民近8000人，其中60岁以上老人有1000余人，老龄化程度较高。许多老人因子女外出务工，日常生活面临诸多不便。为解决社区内老人“吃饭难”“做饭难”问题，居委会通过改造闲置房间，建设老年助餐爱心食堂。

食堂可同时容纳20名老人用餐。兰茜摄

作为合浦县落地的第四家采用“智能烹饪设备+即烹生鲜速冻食品+数字化服务平台”模式的爱心食堂，该食堂由广西慈善联合总会·爱心助餐专项基金支持。食堂位于石康街社区敬老院，占地约30平方米，可同时容纳20人就餐，主要面向社区内60岁以上老人开放。开业后将在每周三提供午餐，补贴后老人享4元长者专享价，在家门口便能吃上实惠的热乎饭。

老人互相分享餐食品尝。兰茜摄

开业现场，石康街社区志愿者团队利用智能烹饪设备，为老人们烹饪了五谷杂粮饭、豆角肉末盖饭、鲜肉玉米饺等食品。此外，志愿者通过扫描老人的人脸信息，将其录入数字化服务平台，方便老人后续刷身份证或刷脸取餐。用餐数据也将同步上传后台，便于后续食堂管理。

志愿者利用智能烹饪设备烹饪食品。兰茜摄

“我年纪大了，孩子们都在外面打工，平时做饭对我来说挺费劲的。现在有了这个爱心食堂，吃饭方便多了，而且还能和老朋友们聚在一起聊聊天，真的很开心。”前来就餐的李奶奶笑着说。

“爱心食堂的成立，正是我们落实‘老有所养、老有所乐’的具体举措，是我们社区的一件大喜事，也是党和政府关心农村老人、推进乡村振兴的暖心工程。我们将用心运营，为老人们托起最美夕阳红！”社区居委会文书周思华表示。

未来，石康街社区将继续探索完善爱心食堂的运营模式，不断丰富菜品，提升服务质量，打造一个邻里交流、互帮互助的温馨平台。（兰茜）