昨天,海航在浦东T2航站楼,举办了上海海翼轩贵宾室的揭幕仪式。
活动名字略惊艳——“梦栖花园,航向绿洲”,合作方是洲际酒店集团。
从贵宾厅的布置到公务舱的餐食,从地面服务到云端菜单,这一次,海航又出了个“整合套餐”。
这不是海航第一次和洲际酒店合作,去年也有相应的主题航班、联名菜品,但这一次,海航把贵宾厅当成了一个“起点”,试图把“五星体验”这件事,从云端拉回地面,做成一场完整旅程的“第一步”。
听起来是不是很熟悉?
说实话,我已经见过太多航司做“贵宾厅升级”、“高端菜品”、“联名酒店”这些花活了。
但这件事,恰好踩中了一个行业长期绕不开的点:如何让“五星”从评语变成体验,从空中延伸到地面,再延伸到情绪。
说到底,我们需要回答的,是一个早该被回答的问题:
什么才是真正属于中国航司的“五星”?
在不少航司的理解里,“五星”只是个口号,大厅装修用进口大理石、菜单加上海参和牛鱼子酱、制服再走一遍巴黎的设计稿,似乎这些“看得见”的东西做漂亮了,服务就自动“高端”了。
但事实上,在我片面的理解里,中国民航若想打造属于自己的五星航空体验,靠的不是镀金的托盘,也不是价值感过剩的菜单,而是一个完整的、有情绪缓冲、有使用逻辑、有旅程温度的体验链。
再精致的空间,如果缺了指引、回应和节奏感,对旅客来说,它也不过是个装饰精美的中转站,而不是旅程的一部分。
这一点,海南航空这次多少给出了点不一样的答案。
从贵宾厅的设计语言,到菜单的组合逻辑,再到“地面+空中”联名产品的延伸,它不是把每个环节都做到极致,而是尽量把这些环节“接起来”——用一条清晰的旅程主线,把地面的温度和空中的服务连成一个“完整的出行体验”。
而这一点,恰恰是国内不少航司所缺少的。
不知道列位业内同行有没有这种感觉:我们太习惯把服务“切块”了——
举个例子:贵宾室归市场部,舱内菜单归客舱部,酒店联名归品牌部,会员权益归IT部门(只是举例,不确定是不是哈)——各自盯KPI,各自忙合作,最后拼出一个“高配,但不通气”的用户体验。
可如此对旅客来说,你的logo在贵宾室墙上,在登机口地贴上,在机上靠枕套上,体验却是割裂的,冷的,无法信任的。
所以这次海南航空这套“贵宾厅+公务舱菜单+沉浸式航班”的打法,也许还没有到极致,但起码已经有了“旅程整合”的意识。
再说菜单这件事。高端中餐想上飞机,并不如想象中那样简单:准备复杂、标准难控、二次加热效果差。
但海南航空依然坚持做了,而且选的是“淮扬+海南”的组合——前者是中国八大菜系中最讲精致、最考验火候的代表;后者则是海航“属地”的品牌根基。
你可以说它冒险,但我觉得,这是在表达一种很罕见的品牌自信:我们不只是做服务的搬运工,我们要做体验的原创者。
(这比在菜单上贴几个海外名厨的名字有诚意得多)
我一直觉得吧,中国民航不能总在靠“对标国际标准”来寻找方向,“五星航空”能找到属于自己的答案。
一个真正属于中国航司的“五星”,它得是:
贵宾室是“帮你搞清楚状况”的地方,不是“样板间”
信息一目了然,餐食区、登机口、洗手间、航班动态一站式可见,有人问得出、也能查得到。
信息同步要跑在旅客焦虑前面。
App、值机口、贵宾室屏幕、广播口径一致,航变信息说清楚、动得快。
餐食要能吃得舒服,也吃得明白。
热冷分区、补给及时,素食、清真、过敏提示别缺位;不是靠生僻词显“高级”,而是吃得安心、顺口、有记忆点。
飞机餐要真诚,不要照骗。
中餐熟悉、西餐不作,可以玩点巧思,但别自以为是。
睡的好,是最硬的服务。
公务舱卧具得对得起票价,经济舱也要有干净的毯子。
前后舱、地面空中要对得上话。
承诺的服务必须兑现,不能让旅客成“信息中转站”。
不正常运行的说明要讲人话。
延误、备降、改签、补偿规则一次讲清,贵宾厅、登机口、客服口径别乱,别让情绪比问题更先爆炸。
会员权益要有感知、能使用、可累计。
别让旅客猜它是谁;权益解释明白、入口好找,积分能算也能花。
落地别断线。
优先行李别成“传说”,“从云端到地面”不是口号。
全程要有人性缓冲。
不打扰也是分寸;节奏照顾到情绪,才是真正的“五星服务”。
总之:不靠价格压服你,而靠细节理解你。
这次海航的“梦栖花园”,其他航司或许可以学习到一点:
五星不该是包装出来的“高”,而是串联起来的“整”,这条路,不会一蹴而就,但总要有人先走第一步。
你可以暂时不是最好,但请你一定要努力走在通向更好的路上。
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