对于牛马打工人来说，外卖平台简直是手机里的必备软件，不管是一日三餐还是买菜做饭，可以说是大大节省了时间，对于懒人阿宅来说也是如同救命稻草般的存在，只需选好所需一键下单，一小时内骑手就能给送到家门口。
对于一部分牛马打工人+社恐来说，外卖更是救人于饥渴的“超人”。
外卖大战揭开序幕
这两周几家外卖平台的大战打得可谓是如火如荼，各种大额补贴发得“飞起”，几毛钱的柠檬水，2块多、3块多的奶茶，9块的咖啡，无门槛减25的大额外卖券，一顿大餐的价格跟“拼好饭”似的优惠到book 11。
经过山风科纪实测，这外卖补贴还真没套路，补贴券实打实能用，平常一杯16块的奶茶，用完补贴只需3.9还能配送上门。
网上对于这波“外卖大战”讨论的热度也一直居高不下，各个外卖平台的的推广也搞起了内娱“玄学”，玩起了谐音梗。黄色袋鼠外卖平台就请了黄龄做推广，寓意“黄的更灵”，在各路网友的建议下，蓝色外卖平台邀请了蓝盈盈做代言推广，寓意“蓝的一定赢”，某东也十分听劝地邀请了惠英红做推广，寓意“红的会赢”。
这波商战也是让人大开眼界，只能说，这跟小说一点不一样啊喂！小说里的商战违法且致命，生活中的商战合法但有病。
还真别说，这波推广效果确实好，有些网友表示，现在点外卖都会几家外卖平台都看看对比一下哪家更便宜。甚至有些网友都出了攻略，早点饭菜在某东、面包糕点在黄色软件、便利店在蓝色软件下单。
补贴的背后终究是商家买单
大额的补贴券确实有用，但是这羊毛还是在羊身上薅的，订单上的优惠实际上有一部分都是从商家身上扣的。为了平衡收支，有些商家开始在想办法“降本增效”，通过压缩成本来保证利润。
许多商家在这场外卖大战中处于“增单减益”的尴尬处境，例如一杯16块的奶茶，配送费就占了2-3块左右，而平台又要抽走22%的服务费，再扣除店租、水电、人工、打包、机器损耗、原料成本等等，再来一波“大额补贴”，折合下来商家实际收入估计就剩一两块。
这对于一些本就利润微薄的小店来说无疑是致命的打击，有些店家老板摇头苦笑：单量是涨了几十倍，人忙得跟陀螺一样的，但一算利润不增反降，有的甚至呈“负增长”。
大额补贴实际是一场“流量绑架”
为何这么说呢？主要是因为，商家如果不参加活动就不会给曝光，订单量减少，排名下降；但如果参加了就要面临高额的“折扣转接”，单量是上去了，但是利润却压得几乎看不见。
很多人不知道，在活动期间商家的补贴比例从原来的5%涨到了10%，原本15%的服务费也涨到22%，流量是平台在收割，但这强制补贴和高额的抽成却是商家打落牙齿和血吞。
商家当然可以根据自身意愿选择参加或不参加这场促销活动，但这种情况实在让人陷入两难，除此之外，这也是一场对于堂食商家的不公平竞争，很多商家都已经闭店了。
这场外卖大战，对于商家来说，大部分都是被压缩了利润空间，对于消费者来说，商家为了节约成本保证利润，消费者最后收到的餐品可能“改进版”，对于骑手来说，订单的激增，很多骑手为了赶时间会出现超速或闯红灯的情况，这也是很大的安全隐患。
说到底，最后吃到这波红利的还是平台，大家觉得呢？欢迎点赞、转发、在评论区留下您的观点。
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