预制菜的口感、质量等问题，一直让不少消费者心生顾虑,现如今，大家都越来越追求那一口人间烟火气，如何辨别预制菜成了难题。在辨别预制菜这件事上费心劳神，不如直接选择一家让人放心的餐厅。

黄蜀郎鸡公煲后厨实现炒煲标准化，6 - 12 个小锅同时炒煲，既提升了出餐速度，不让顾客久等，又兼顾了出餐品质，让每一碗煲都同样美味。
几十种配菜随意组合，上千种吃法随心搭配，这更是预制菜难以企及的灵活。从微辣到特辣的口味定制，到主菜与配菜的自由组合，完全按食客喜好现点现配，每一口都是新鲜滋味。

黄蜀郎鸡公煲坚持定期巡店，从食材处理到酱料配比，到后厨炒煲的关键节点，每个环节都严格把控。“千店一味” 的背后，是不断完善的炒煲标准，而非冰冷的预制，这现炒的烟火气，才是黄蜀郎的根基。

在追求快捷的快餐领域，黄蜀郎证明：方便与新鲜可以兼得。现炒现做的坚持，既是对食材本味的尊重，也是对食客信任的回应。欢迎大家随时监督，共同见证这份现炒的初心。