“酒业回不到过去的好日子”言论正在行业广泛流传,但随后还有一句,酒业的新日子正在来临。
在消费场景从商务宴请回归到日常饮用的大趋势下,酒业已经做出明确应对,以高品质和高性价比为主的产品成为行业新发展方向,50元光瓶酒、100至200元简装酒正在成为企业布局的新赛道。
知酒在2023年提出了简装酒概念,由于光瓶酒是更简易的包装,也归在简装酒行列。上面这些代表简装酒新趋势的产品,在第36届中国(郑州)糖酒食品交易会上可以一次选个够。
更大的视野下:
简装酒走进消费新世界
简装酒的流行,根因在酒类消费回归自饮场景,以及消费者捂紧钱袋子的理性。
品质光瓶酒对应大众消费升级的需求,100元至200元的高线光瓶酒和简易盒装酒大流行,则满足着消费者追求性价比的需求,这是当前酒业最为活跃的趋势。
中国酒业协会发布的年终报告显示,100-300元代替次高端成为新的主销价格带。知酒还注意到,传才战略智库专家王传才近段时间正在陆续发布《激战13线》专栏,在他看来,100元至300元线由于名酒战略不够集中,还没有形成真正的全国性大单品,因此各大企业的角逐将成为行业的新看点。
与此同时,洋河和仰韶酒业均在前段时间推出高线光瓶酒,其中近日爆火的洋河高线光瓶酒上市48小时便破万瓶,渠道处于非饱和状态,引发行业关注。
可以说,代表高品质和高性价比的简装酒是今年酒业最核心的发展趋势,且在中国酒业协会和传才智库发布预判之前,更能接触到市场一线的展会公司已经早有洞察。
据郑州糖酒会组委会透露,今年4月举行的春季郑州糖酒会已经显现出明显的趋势,简装酒产品占比提升明显,“会后,我们组织团队对经销商进行回访调研,得到大家对新品有明确需求,所以在策划秋季会时,特意做出了对应的规划。”
从河南辐射中部:
强抓简装酒趋势快人一步
前段时间,河南省酒业协会常务副会长兼秘书长赵书民发出倡议:每家豫酒企业推出一至两款高性价比的光瓶酒、口粮酒。这个倡议是为了响应当前白酒市场的形势,而据知酒获悉,仰韶、宝丰等酒企都在光瓶酒领域推陈出新。
其实在全国范围内,在白酒进入调整期的这两三年,茅台、五粮液、洋河、舍得、今世缘等头部企业,以及白水杜康、汾阳王等腰部企业都纷纷推出了简装酒。
当这些趋势愈演愈烈,并汇聚一堂,即将于8月23日至25日举办的第36届郑州糖酒会,无疑成为行业趋势的绝佳舞台。
据了解,今年秋季的郑州糖酒会,以清香和区域名酒为主开发的光瓶酒,以及酱香和浓香领域推出的简装酒参展比例大幅提升。据统计,店小二·金标厚道、天御泉·陈香、五星·镇酒小封坛、清花志清香典雅30、百世泉、汾溪、酒银票(贰拾万票)、源色1915等简装酒已经确认参展。
为此,郑州糖酒会组委会联合知酒传媒策划的第二届简装酒大会也将在大会期间举行,以新产品、新趋势共同挖掘白酒新消费的机遇。
关注简装酒,最确定的新机会
“河南市场不仅是观察酒类消费的试验地,也是新消费最先进入实践的市场。”在当前行业出现混沌的情况下,郑州糖酒会主动肩负起洞察趋势和引领实践的责任。据悉,郑州糖酒会组委会将对本届展会中赞助简装酒大会的企业给予“参会送展位”的超值活动。
知酒获悉,第二届简装酒大会将对新趋势作出阐述、新产品作出推介。
河南作为白酒消费第一大省,其光瓶酒渗透率超35%,同时百元价位带的简装酒市场也很可观,是当前酒业必须重点突破的关键市场。
简装酒大会本着打破“低价低质”偏见,倡导“简装不简单”的品质理念,联合与会企业发布《2025中国酒业即时零售消费趋势白皮书》,认证“中原畅销标杆”与“简装之星”,为行业树立品质与风味双标杆。
据了解,目前已有多家企业确定参加简装酒大会,仍有少量席位,欢迎关注和报名,确定参会还可获得郑州糖酒会18平米标准展位一个,实现品牌推广和招商双收益。
洞察新趋势、选择新产品、参加新活动……
8月23日,郑州见!
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