报告内容

橄榄油高脂饮食通过油酸-FABP5途径加速三阴性乳腺癌转移

尽管肥胖与三阴性乳腺癌（triple-negative breast cancer，TNBC）的进展密切相关，但潜在的分子机制仍然知之甚少。在这项研究中，利用不同的高脂饮食（high-fat diets，HFD）诱导的肥胖小鼠模型来研究它们对TNBC进展的影响。虽然相对于低脂饮食（low-fat diet，LFD），可可脂和橄榄油HFD都导致了相当的肥胖水平，但只有橄榄油HFD显著增强了TNBC干性和肺转移。从机制上讲，橄榄油HFD的主要成分油酸（oleic acid，OA）通过激活蛋白激酶C（protein kinase C，PKC）-醛脱氢酶（aldehyde dehydrogenase，ALDH）信号轴促进TNBC转移。这种作用依赖于脂肪酸结合蛋白5（fatty acid-binding protein 5，FABP5），该蛋白介导TNBC细胞中OA驱动的PKC/ALDH激活。在多个小鼠模型中，FABP5缺失显著抑制了TNBC转移，而FABP5表达升高与人类TNBC队列中较差的临床结果相关。总之，这些发现表明，富含橄榄油的HFD通过OA/FABP5介导的致癌信号传导促进肥胖相关的TNBC转移。

专家介绍

李兵 教授

美国爱荷华大学病理系

美国爱荷华大学霍尔登综合癌症中心癌症与肥胖研究分支 主任

李博士在北京大学医学部的Weifeng Chen博士的指导下获得免疫学博士学位。他在路易斯维尔大学完成了博士后培训，并在明尼苏达大学担任助理教授，开始了他的独立研究生涯。他的研究重点是脂肪酸结合蛋白（FABP）在调节免疫细胞和癌细胞脂质代谢中的作用，特别是在高脂肪饮食诱导的肥胖和相关疾病的背景下。李博士的研究成果发表在高影响力期刊上，包括《Cell》《Cell Metabolism》《Immunity》和《Cancer Research》。他目前担任爱荷华大学病理学系的讲席教授，并担任霍尔登综合癌症中心爱荷华州癌症和肥胖倡议的创始主任。

实习编辑：山西师范大学食品科学学院 夏静；责编：张睿梅

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