放假准备去恩施旅游5天4晚该怎么玩?超详细行程攻略及美食住宿

恩施的晨雾还没散尽,火车站外的土豆粑粑摊就飘出焦香。阿公翻动着铁板上的土豆饼,金黄的外皮咔嚓作响:“趁热吃,里头包了腊肉丁。”远处的山峦像裹着纱巾,墨绿色的轮廓若隐若现。

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君君举着竹编小筐站在银杏树下,筐里的野板栗还带着刺壳。“自家晒的熏豆干,”她递来的油纸包透着烟熏香,“用老柏树枝熏的,嚼着有木头的清香。”抬头看山时,她忽然指着远处:“那片云像清江拐弯的弧度,明天咱们就要坐着船从那儿穿过。”

第一天:初遇恩施城

住的吊脚楼客栈临着清江,木窗棂上挂着红辣椒串。君君帮我们推开雕花木窗:“这窗户正对江面,夜里能听见船桨划水声,像催眠曲。”她从背篓里掏出双麻草鞋:“外婆编的,鞋底纳了棕丝,走石板路不打滑。”晚饭在“张姐土菜馆”,她点了合渣火锅:“黄豆磨得细,加了野葱和腊肉末,汤都能喝三碗。”老板娘上菜时特意说:“君君带来的客人,合渣里要多加一勺猪油渣才够香。”

第二天:清江画廊的野趣

蝴蝶崖的游船刚转过山弯,君君就指着崖壁上的纹路:“那石头上的花纹像凤凰展翅,老辈人说以前真有凤凰在这儿歇脚。”过狮子关时,她在浮桥上跺脚:“这桥会跟着水波摇晃,走起来像踩棉花,可千万别看脚下!”中午在农家小院,她给我们盛苞谷饭:“高山老品种玉米磨的,嚼着甜津津的,配酸菜炒腊肉最对味。”路过野梨树,她摘了个青果子:“涩得人皱眉头,但解油腻,我小时候放羊总摘这个当零嘴。”

第三天:大峡谷的震撼

七星寨的绝壁栈道悬在云端,君君抓着铁链说:“这石头缝里长着岩耳,下雨天后采下来炖鸡汤,鲜得人舌头都要吞下去。”我们跟着她踩过千层石阶,偶尔有山风掠过,吹得人赶紧扶住栏杆。下午看一炷香石峰,她比划着说:“这石头细得像筷子,却立了千万年,雷劈不倒,地震不垮,像我们土家人的硬脾气。”石缝里的野茶树旁,她掐了片嫩芽:“这叫藤茶,晒干了泡水喝回甘,比药还管用。”

第四天:芙蓉镇的流光

花开芙蓉的鼓点还没响起,君君就拉着我们摸铜鼓:“这鼓面是整张牛皮绷的,敲起来震得心口发麻,待会儿演员要踩着这鼓点跳。”看土家茅古斯舞时,她小声说:“那个戴棕榈叶的汉子是我表哥,跳起来像山豹子,去年还去省里拿过奖。”傍晚的瀑布餐厅,她指着窗外的水帘:“这时候的米豆腐要配酸萝卜丁,辣得人冒汗,却停不下筷子。”

第五天:苗寨的醇香

拦门酒的牛角杯刚递到嘴边,君君就提醒:“这糯米酒后劲足,喝不完可以点额头,苗家阿妹不会怪罪。”银匠铺的老锤声叮当作响,她摸着新娘头饰说:“这银花要打三个月,上面的蝴蝶会随风颤动,新娘走路时像顶着片会唱歌的月光。”午饭的长桌宴上,她给我们包酸汤鱼片:“野山椒发酵的酸汤,鱼肉涮三秒就够嫩,配着五色饭能吃五大碗。”

离别时,君君往我们包里塞了包藤茶:“这是清明前采的嫩芽,喝了降血压,解旅途的乏。”大巴车开出寨门,还能看见她站在风雨桥上挥手,背篓里的野板栗刺壳在阳光下发亮。这五天人均花了千把块,含门票住宿和特色餐,君君说:“穷家富路,该省的省,该花的花,玩得尽兴最要紧。”

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编辑:六六