最近一段时间，守望都市栏目接到了多个反映烧烤店卫生环境不好、食品安全堪忧的热线，而这些反映问题的热线都指向了同一家“状元楼烧烤店”。为进一步了解情况，记者对这家烧烤店进行了走访。
晚上九点半，记者来到了位于长春人民大街与曙光路交汇附近的“状元楼烧烤店”，时间虽然已经很晚了，但烧烤店内依然灯火通明，门口还有等待取餐的外卖员，“他家就是做外卖的，他家吃不了堂食。”当记者询问该店干不干净时，外卖员回答：“就那玩意！”这位外卖员的话让记者一头雾水，这是干净还是不干净呢？为了一探究竟，记者走进了这家名叫“状元楼”的烧烤店。
在点餐过程中，记者在店里观察了一下，烧烤店分为点餐等待区和食品加工区，店内四、五个工作人员，满地的污渍已经遮盖住地面本来的面部，案板上也是如此，一把沾满污渍的凳子倒放在案板上，旁边就是对外出售的米饭调料桶，敞着口的调料盒简直让人无法直视，此时，记者也理解了外卖员所说的“外卖就那玩意”的真正含义…
环境堪忧的不仅仅是烧烤店，个别外卖餐厅卫生环境问题更是令人堪忧，我们的记者也进行了实地踏查。
接到群众举报后，记者通过某外卖平台搜索到了这家烧烤店，发现其评分评价、月售销量、人气榜排名都相对较高。随后记者找到了长春市南关区市场监督管理局的执法工作人员，一同来到了这家烧烤店，在现场我们看到，店内的环境确实达不到十分整洁，但是店内的营业执照、食品经营许可证以及员工的健康证明，还有货品食材的来源渠道全都齐全，也并没有发现匿名举报中的“油品发黑、肉变臭”的情况，但在部分油桶和调料瓶上有油烟泥垢的现象。
随后，执法人员对这家烧烤店进行了处理，烧烤店的相关负责人也表示会进一步优化店面的环境。
来源：守望都市
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