2021年俄乌战前，俄罗斯是农产品出口大国，年出口额达417亿美元，其小麦出口量占全球约18.7%，甚至供应了埃及一半的粮食需求。然而，战争三年后，俄罗斯竟转变为粮食进口国。
2025年1-5月，俄罗斯阿穆尔州从中国进口土豆3.2万吨，同比激增近40倍（去年同期仅823吨）。去年，俄还进口了3.4亿美元中国蔬菜。对比鲜明的是，乌克兰在战时不仅保持了强大农产品出口能力，打通黑海运输线，年赚208亿美元，且外贸已近恢复战前水平。
差距为何如此之大？
美元制裁阻碍出口： 俄农业企业和金融机构被排除在美元结算体系外，农产品出口严重受限，主要依赖土耳其转口。
军费挤占农业投入： 战争消耗巨大财政资源，农业补贴大幅减少。
劳动力严重短缺： 战争加剧了人口流失，农业劳动力匮乏问题突出。
俄罗斯缺土豆蔬菜，根源并非无地可种，而是缺乏资金、劳动力和持续投入的决心。战争继续打下去，地大物博，土地资源无数的俄罗斯人有可能要饿肚子。 三年血战，三年西方经济制裁，为何俄罗斯没有崩溃？