夏日炎炎暑气高

小龙虾香满城飘

蜀山区的夜市、餐饮街区

迎来“火红的季节”

餐桌上

身披红甲的“夏日顶流”小龙虾

火红登场

蒜蓉、麻辣、十三香、冰镇等

十余种风味香气四溢

为城市烟火气注入鲜活滋味

吃龙虾 给足夏天的仪式感

“老板，有位置吗？”“老板，来三份不同口味的龙虾！”夜色渐浓，贵池路灯火通明、虾香四溢，朋友家人结伴而行，选择一家龙虾特色餐馆，围坐一起谈笑风生。

贵池路食尚街龙虾特色餐饮店众多。

吃一顿龙虾，是迎接夏天的标准仪式。作为一个以龙虾烧烤而出名的合肥市级特色商业街区，贵池路食尚街有边虾王、小胖龙虾等人气店铺，骑车或者散步经过，混着麻辣熏香的暖风微微拂面。食客们灯光下碰杯的剪影，成为城市夏夜最生动的注脚。

市民在龙虾店品尝美食。

入夜后的新粮仓文化商业合集霓虹闪烁，空气中交织着蒜蓉的浓烈、十三香的醇厚与冰镇酒酿的甜香。潮流店铺、艺术空间、活力运动，逛累了，一份红红火火的麻辣小龙虾配上啤酒饮料，一起承包你的夜晚。

新粮仓文化商业合集夜晚人气爆棚。

精挑细选的小龙虾，在大厨手中与秘制十三香、辣椒碰撞，鲜甜被激活，个个鲜、香、麻、辣，一口一个根本停不下来。

爆炒小龙虾香辣扑鼻。

小龙虾 餐桌上的情感联结

在蜀山区，小龙虾已经不只是一道美食，而是融入居民生活，成为一种独特情结。每当夜幕降临，华灯初上，餐馆里弥漫小龙虾的浓郁香气，召唤着人们奔赴这场舌尖上的狂欢。

刚出锅的龙虾色泽诱人。

小龙虾似乎自带社交属性。亲朋好友相聚，围坐一桌小龙虾前，大家放下手机，戴上手套，专心投入剥虾 “大业”。在欢声笑语中，分享着剥虾技巧，交流着生活趣事，氛围热烈而融洽。“吃的时候必须上手，大家聊天多了，话题自然就热了。”用餐的李女士说。

市民在龙虾特色餐饮店碰杯畅饮。

剥开的虾肉，蘸上汤汁，放入口中，鲜嫩弹牙的口感与美味在口中绽放。在这里，小龙虾成为情感纽带，拉近人与人之间距离，让每一次相聚都带着温馨与欢乐。

市民在夜市品尝小龙虾。

当前正是龙虾上市热卖的季节，油香、蒜香、麻香，丝丝柔柔从鼻尖绕上心头，不少市民选择到店“嗦一口”。“店内在售龙虾有五六种口味，大众点评上168元的龙虾套餐很受欢迎。”边虾王·龙虾螃蟹馆（贵池路店）相关负责人介绍，5月以来，店内每日卖出龙虾超过1000斤，节假日单日客流量突破1000人次。

餐桌上的龙虾鲜香美味。

一虾多味 承包味蕾狂欢

小龙虾口味繁多，令人眼花缭乱。小龙虾情结，是对美味的执着追求，是社交欢乐的承载，更是城市烟火气的生动诠释。对美食的品尝和欣赏，融入日常，成为夏日夜晚的一道美丽风景线。

厨师翻炒龙虾。

红烧麻辣口味，辣椒与花椒的巧妙搭配，热油浇淋激发香料灵魂，浓烈滋味瞬间点燃味蕾，让人一口接一口，辣得直呼过瘾，却又欲罢不能。

红烧龙虾。

蒜香口味，精选大蒜捣成蒜蓉，小火慢熬至金黄，浓郁蒜香丝丝渗入虾肉，蒜香与虾肉鲜甜完美融合，即便平日里不爱吃蒜的人，尝过后也会赞不绝口。

蒜蓉龙虾。

十三香、油焖、清蒸等口味也各具特点，满足了不同食客的多样需求。合肥万象城、之心城、金大地东西街、新粮仓文化商业合集……在蜀山区各大商圈、特色街区，美食爱好者总能找到心仪的那一款小龙虾。

清蒸龙虾。

当仲夏夜遇见龙虾鲜，

街头热辣的滋味，

指尖红油的香气，

在升腾的锅气与欢笑中，

释放着城市的热情与活力。

一起来蜀山，

尝尝小龙虾的这口鲜吧！

来源 | 魏娜 王洁 孙雨静 葛庆钊 陈莹莹

审核 | 朱琛琛 责编 | 吴亚晓岳 编辑 | 张静

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