来源:天天看余杭
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这阵子,
杭州余杭村里的一家火锅店突然火了。
就连排队等位的队伍,
也变成了“长龙”
明星打卡
村里的火锅店一夜爆红
这是一家在良渚的七贤桥村
营业了两年的
程记九米羊肉炉贵州羊肉粉店。
韩彪是店里的老板,
也是主厨之一。
“今年2月的时候,
店里来了四个打扮很时髦的年轻人,
还跟了一群摄影,
点了羊肉火锅和烧烤就坐下来吃了。”
韩彪告诉记者,一开始他以为,
来吃饭的就是一般的美食博主,
只是阵仗大了点,跟了不少摄影:
他们还跟我说,自己是来种地的,
我以为是在开玩笑,跟他们说,
我以前也是种地的。”
韩彪正在后厨忙碌
直到今年3月的一天,
店里突然就来了很多年轻人。
“一夜之间,店里客人多了不少,
都是年轻人,都喜欢坐墙角的圆桌,
点的火锅和烧烤也都是一样的,
上菜了之后就开始拍照。”
韩彪问了来拍照的顾客后才知道,
原来那一天来的不是网红,
而是来录制综艺节目的明星
其中一位还自己拍摄了Vlog,
发布在社交平台。
视频截图
综艺节目播出之后,
韩彪的羊肉炉店也一起入镜,
明星同款火锅和烧烤,
种草了无数人
泼天的流量说来就来
生意好的时候排队三四个小时
此后,
每天都有来自全国各地的粉丝,
特意坐飞机前来打卡拍照。
突然到来的泼天流量,
并没有让韩彪猝不及防,
有着多年餐饮经验的他
立马调整了门店的经营方式。
一下飞机就赶来吃羊肉粉的河北粉丝
现在正值炎热的夏季,
店里每天都会采购两箱西瓜放在门口,
免费供应给正在等位的顾客。
韩彪说:“以前夏天是羊肉炉的淡季,
但今年生意特别好,
是去年同期的十倍!”
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