提起怀旧零食，麦丽素可谓是绕不开的存在。它不仅承载着几代人的童年味觉记忆，更在健康消费的浪潮中不断迭代升级，成为跨越时光的经典品类。在这一品类的发展历程中，江苏梁丰食品集团旗下的“梁丰”麦丽素始终占据着重要的地位。
近日，这款陪伴消费者走过四十载的经典零食再添殊荣。根据马上赢线下零售监测网络，以收集的麦丽素品类2024年7月-2025年6月按品牌的折算销量（KG）统计，梁丰麦丽素全国销量第一*。这份成绩的取得，是梁丰深厚企业积淀的必然结果。
回溯企业的发展历程，自1968年从3头奶牛起步，梁丰已从最初的乳品厂成长为涵盖健康营养食品、奶牛养殖、乳制品深加工、巧克力制品研发制造的综合性企业集团。目前，梁丰旗下拥有存栏奶牛规模超3000头的机械化奶牛场，配备了国际先进水平的全自动巧克力生产线、液态奶流水线，并通过了ISO9001、HACCP等多项权威认证。值得一提的是，梁丰作为GB/T19343-2016《巧克力及巧克力制品（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）通则》标准的起草单位之一，还深度参与了行业标准的制定，从源头筑牢品质根基。
这份积淀，在“梁丰”麦丽素上得到了充分诠释。自1985年批量生产以来，这款产品便屡获殊荣：1987年获评“全国轻工业优质产品”，1988年斩获首届中国食品博览会银奖……而此次获得“麦丽素全国销量第一”市场地位证明，更是消费者对其品质长期认可的有力证明。
当然，在麦丽素品类竞争日趋白热化的当下，梁丰麦丽素能够突出重围，还离不开对品质的不懈追求与对消费需求的精准洞察。梁丰坚持选用进口优质可可制品，搭配自有牧场的新鲜乳制品，通过独特的涂层工艺，造就了层次丰富的味觉体验。
与此同时，梁丰麦丽素还在产品创新上持续发力。从最初的经典原味，升级至如今的酸奶、抹茶、卡布等多元口味系列；从传统的红色袋装，拓展到时尚的三角包装、温馨的家庭桶装、节庆专属的大礼包装。2023年梁丰还推出了全新主打系列——牛奶巧克力纯可可脂麦丽素，备受消费者喜爱。在坚守品质本真的同时，梁丰不断拥抱市场变化，以多元化的产品矩阵满足不同场景下的消费需求。
此次“全国销量第一”认证，既是市场对梁丰四十年匠心坚守的肯定，更是麦丽素品类持续焕活的缩影。展望未来，梁丰将继续以技术创新引领品类升级，让这款承载国民记忆的经典零食，在健康化、多元化的赛道上持续领跑，为休闲食品市场注入更多活力。
*数据来源：北京马上赢信息科技有限公司，马上赢线下零售监测网络。以收集的麦丽素品类2024年7月-2025年6月按品牌的折算销量(KG)统计。
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