前些日子，好姐妹给我安利了一部动漫，这两天追动漫追到上头。
没开玩笑，饭饭晚上做梦都在修仙哈哈哈哈~
小小熬夜了一下，早上也懒得去买菜了。
刚好上次的腐竹丝还有一些， 拿出来直接凉拌，轻松搞定工作日的下饭菜。
真的是根根入味，而且有点韧，吃起来特别爽口。
天热吃凉拌菜真的很下饭，重点是不用在厨房挥汗如雨。
搭配点黄瓜丝和花生米，入口多了份脆香，一口下去超过瘾。
清爽解腻 当菜当饭都好吃绝了，你们一定要试试！
详细步骤见下方
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香菜段 花生米 蒜 小米椒
盐 鸡精 白糖 生抽 陈醋 蚝油 辣椒油
我用的是这个山东特产的腐竹丝
吃的时候抓上一把 用温水泡个五分钟就行，平时用它炒菜 凉拌 涮火锅都很好吃
调料加盐 鸡精 白糖 生抽 陈醋 蚝油，能吃辣的来一点辣椒油
给它抓拌均匀即可，吃起来酸酸辣辣的 满口豆香
既能当菜又能当饭 解馋饱腹还没负担，快去试试吧
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