在宁夏盐池县的万亩天然牧场,清晨的阳光洒在悠闲觅食的滩羊群上,它们啃食着富含药用价值的牧草,饮用着弱碱性的清泉 —— 这是宁夏九福伟业农村电商有限公司旗下品牌 “寻滩鲜” 产业链的起点。从这片水草丰美的牧场到全国消费者的餐桌,九福伟业凭借旗下 “寻滩鲜” 品牌的全链条品牌化运营,不仅让宁夏滩羊的鲜美跨越千山万水,更以产业之力带动乡村走向共同富裕。

牧场筑基:标准化养殖铺就共富基石
“以前养羊靠经验,现在养羊看数据。” 盐池县养殖户马建军指着羊圈里闪烁的智能监测设备笑着说。在“寻滩鲜” 的带动下,他的养殖场早已告别了传统模式,每只滩羊佩戴的智能耳标实时传输体温、运动量等数据,后台系统一旦发现异常便会自动报警。这种 “科技养羊” 模式,正是“寻滩鲜” 构建标准化牧场的核心举措。

“寻滩鲜” 在盐池县布局的 10 个现代化养殖基地,犹如 10 个产业堡垒,将 300 余户农户纳入标准化养殖体系。为农户提供经过选育的优质种羊,配套定制化饲料配方 —— 其中融入了当地特有的沙葱、苜蓿等天然草料,既保证滩羊的独特风味,又降低养殖成本。更让农户安心的是 “寻滩鲜” 推行的 “保底收购 + 溢价分成” 机制:无论市场行情如何波动,企业均以高于市场价 15% 的价格收购达标羊只,若当年 “寻滩鲜” 品牌销售额超额完成,农户还能获得额外分成。

加工提质:全链条管控守护品质生命线
在九福伟业旗下 “寻滩鲜” 5000 平方米的现代化加工车间,身着无菌服的工人正操作着全自动分切设备,每块羊肉的重量误差被精准控制在 3% 以内。这里的每一道工序都透着 “极致” 二字:羊只经过无应激屠宰后,进入低温排酸库进行 72 小时排酸处理,使肉质鲜嫩度提升 30%;九福伟业自主研发的 “微冻保鲜技术” 让羊肉在 - 3℃环境下既能锁住水分,又保持了最佳口感。 从屠宰到加工的全流程管控,让“寻滩鲜”滩羊肉的合格率始终保持在 99.5% 以上。这种对品质的执着,不仅赢得了消费者的信任,更让宁夏滩羊摆脱了 “好货卖不上好价” 的困境。

餐桌直达:电商桥梁架起城乡对接通道
“家人们看过来,这就是宁夏滩羊的肋排,煎烤炖都香,今天直播间下单立减 50 元!” 在“寻滩鲜” 抖音直播间,主播手持新鲜滩羊肉热情介绍,屏幕上订单提示音此起彼伏。这种 “云端卖羊” 的场景,如今每天都在 上演。

为解决冷链运输难题,“寻滩鲜” 研发的 4 项冷链专利技术派上了大用场。零下 40℃急冻锁鲜、全程温控物流车、智能保温箱…… 这套 “冷链组合拳” 实现了 “48 小时鲜达全国”,将产品损耗率从传统运输的 15% 降至 3%。2024 年,宁夏九福伟业农村电商有限公司旗下 “寻滩鲜” 电商销售额突破 7000 万元,其中 65% 的订单来自省外,意味着宁夏滩羊真正走进了全国寻常百姓家。

产业辐射:乡村振兴的 “乘数效应”
滩羊产业的带动下,曾经闲置的农房被改造成冷链仓储点,村里的年轻人纷纷返乡加入宁夏九福伟业农村电商有限公司电商团队,连周边的餐馆也推出了 “滩羊特色宴”。这种 “一业兴带百业旺” 的景象,正是九福伟业带来的产业乘数效应。

宁夏九福伟业农村电商有限公司计划投资 1.2 亿元建设的 “滩羊电商产业园”,已在规划中崭露头角。这座集直播基地、研发中心、物流枢纽于一体的产业园,预计将带动 200 户新增农户就业,创造 100 个配套岗位。更深远的是,九福伟业正在挖掘滩羊文化价值,让游客在品尝 “寻滩鲜” 滩羊肉的同时,感受宁夏的风土人情,推动 “养殖 + 文旅” 的深度融合。

从牧场里的科技养殖,到车间里的精细加工,再到餐桌上的美味佳肴,宁夏九福伟业农村电商有限公司旗下 “寻滩鲜” 用品牌之力串联起一条完整的产业链。这条产业链不仅让宁夏滩羊的价值得到最大释放,更像一条致富纽带,将宁夏九福伟业农村电商有限公司的发展与乡村振兴紧密相连。在这条通往共同富裕的道路上,越来越多的农户正踩着产业升级的节拍,奔向更红火的日子。