来源：制造界 原创：秀二
西安经开区泾渭工业园内，又一块项目公示牌悄然立起，距离可口可乐、康师傅工厂仅数里之遥，宗馥莉的宏胜饮料新基地即将在此拔地而起。

2025年8月初的西安经开区泾渭工业园，各大饮料企业的生产线正开足马力应对夏季消费高峰。在这片年产值近百亿元的食品饮料产业聚集区，一个新的饮品基地项目刚刚获批——宗馥莉执掌的西安恒枫饮料有限公司将投资10亿元，打造宏胜西安饮品新基地。

在项目审批公告中，高速水线、无菌生产线、物流配套设施等专业词汇勾勒出一个现代化饮料生产基地的轮廓。而在这些专业术语背后，一场娃哈哈自2024年以来最重大的产能布局调整正悄然展开
。

1 /战略落子西北，10亿项目全貌
企查查最新信息显示，西安恒枫饮料有限公司宏胜西安饮品新基地项目已正式获批。该项目规划建设内容包括：1条高速水线、2条奶线和1条无菌线，配套瓶盖、瓶胚吹瓶等产线及相关物流设施。

更引人注目的是，该项目还预留了2条生产线空间，为未来产能扩展埋下伏笔生产基地将覆盖纯净水、茶饮料、咖啡、果汁、含乳饮品等全品类产品。这种多品类布局在娃哈哈近年项目中颇为罕见，显示出宗馥莉打造综合性生产基地的战略意图。

从股权结构看，西安恒枫饮料有限公司由宏胜饮料集团持股90%，恒枫贸易有限公司持股10%。宗馥莉本人担任该公司执行董事
。该公司成立于2017年12月，注册资本4500万美元，法定代表人为祝丽丹
。

项目选址西安经开区泾渭工业园具有深远的战略考量。西安作为西北地区枢纽城市，区位优势可辐射西北及中部消费群体，大幅降低物流成本，提升市场渗透率。

西安经开区已汇聚百事食品、可口可乐、康师傅、达能、青岛啤酒等国内外饮料巨头，形成成熟的产业生态圈。

2/ 关停与新建，产能大重构
宏胜西安基地的获批只是宗馥莉产能重构战略的一环。2025年初以来，娃哈哈集团已陆续关停了18家分厂的生产线，涉及深圳、重庆、大理、天津、陕西咸阳、浙江衢州、江西吉安等地的生产基地。

这些被关停的工厂均不属于“宏胜系”公司，显示出宗馥莉对原有产能体系的调整决心
。

关停与新建背后是宗馥莉对娃哈哈生产网络的系统性重构。被关停的工厂多位于产能过剩区域或设备老化基地，而10亿投资的西安新基地则瞄准了西北市场空白点。

这种“关旧建新”的策略，一方面优化了娃哈哈的产能布局，另一方面提升了整体运营效率。

通过全品类产线及配套设施建设，宗馥莉正完善全国供应链网络，形成本地化生产闭环。西安基地建成后，将大幅降低西北市场的物流成本和供货周期，为娃哈哈巩固行业地位、支撑长期营收增长奠定基础。

2024年底，宗馥莉在娃哈哈销售会议上宣布，公司业绩“成功拉齐了十年前的业绩规模”。这一成绩为她的产能重构战略提供了有力支撑。

3 /宗馥莉的娃哈哈新纪元

自2024年正式接任娃哈哈集团董事长以来，宗馥莉开启了一场全面而深刻的变革。2024年娃哈哈饮料销售净收入同比增长53%，创下公司成立以来的最高增速记录。

在市场份额方面，娃哈哈包装水从2024年一季度的9.42%跃升至2025年一季度的17.07%，含乳饮料和八宝粥的市场份额分别提升至35.74%和42.39%，稳居行业第一
。

宗馥莉的管理风格与其父亲截然不同：

推行无纸化办公和数字化管理，颠覆了宗庆后时代的传统报表模式。

2025年2月推动成立“计划中心”，实现生产、供应、销售三大部门的一体化整合

打破公司多年“无预算”传统，建立严格的预算申报与执行体系
。

在渠道和终端管理上，宗馥莉同样雷厉风行。她推出《经销商资质评价系统》，淘汰不合规的长期合作方，同时通过保证金奖励政策激励优质经销商。这一举措使娃哈哈终端网点数量从2023年的100万家猛增至2024年的160万家。

在产品创新方面，2025年5月，宗馥莉推出独立新品牌“娃小宗”无糖茶，以4元亲民价杀入年增速超25%的无糖茶市场。这款采用圆瓶配中式水墨画设计的产品，明显瞄准年轻消费群体
。

4 /国民饮料的新征程

宗馥莉的宏胜西安基地项目招标公告已在8月6日发布，施工、监理单位遴选工作全面启动。这座现代化饮料生产基地的建设，将检验宗馥莉“智能工厂+柔性生产”模式的可行性
。

项目成功的关键在于如何平衡传统优势与创新需求。娃哈哈在三四线市场仍有强大渠道控制力，但在一二线城市年轻消费者心中品牌存在老化风险。

西安新基地的全品类生产线设计，显示出宗馥莉希望同时巩固基本盘和开拓新市场的双重目标
。

宗馥莉面临的挑战依然严峻。在包装水市场，娃哈哈17.07%的份额仍落后于农夫山泉23.6%的占比；在无糖茶领域，东方树叶已占据70%以上市场份额。

传统经销体系与数字化渠道的协同仍需进一步优化
。

未来娃哈哈的战略方向已逐渐清晰：通过西安这样的区域枢纽基地完善全国供应链网络；借助“娃小宗”等新品牌实现产品年轻化转型；依托数字化改革提升全链路效率。

宗馥莉在2024年底的销售会议上自信表示：“2024年娃哈哈业绩成功拉齐了十年前的业绩规模。”这一表态，为娃哈哈的新征程写下最佳注脚。

项目招标公告于8月6日发布，施工、监理单位遴选工作已全面启动。这座现代化饮料生产基地的建设工期尚未公布，但行业观察人士预测，凭借宏胜饮料成熟的建设经验，新基地有望在2026年投产运行
。

西安经开区已汇聚可口可乐、康师傅、达能等饮料巨头，年产值近百亿元。宏胜新基地加入后，西北饮料市场的竞争格局或将重塑。

对于宗馥莉而言，这10亿投资不仅是一次产能扩张，更是对娃哈哈未来十年的关键布局。随着新基地蓝图落地，一个融合数字化、柔性化生产的全新娃哈哈正从图纸走向现实。

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