宁波水产品批发市场挤满了抢购“头鲜”的采购商。8月6日傍晚,“东海第一网”的冷链车刚驶入市场,就被围得水泄不通。

工人们麻利地卸下一箱箱带着海腥味的泡沫箱。不到半小时,一车货就被抢购一空。经营户陈涛说:“这批梭子蟹是凌晨捕捞的,批发价20元一斤。

”冰鲜梭子蟹虽然数量不多,但品质不错。青灰色的蟹壳泛着光泽,蟹钳饱满有力。

陈涛预计,未来几天梭子蟹的供应量会大幅增加。

鲜活梭子蟹更是一蟹难求。市场里几家售卖活蟹的商家都表示,要等到8月7日下午才有货。

商超里的活蟹价格从54.

9元到79.9元不等。虾潺和黄鱼相对较多。

银白色的虾潺整齐地排列在碎冰上,批发价每斤8至12元。黄鱼价格比往年实惠,三两至五两的批发价130至140元。

首晚交易量达到45吨。

市场管理部副经理邵裕家预测,本周末返港渔船将大增,海鲜价格会有所回落。“渔船—冷链车—市场”的直供模式保证了海鲜鲜度。从捕捞到上市不超过36小时,确保消费者吃到最新鲜的海产品。

采购商张兴尧兴奋地说:“等了几个月,终于等到这一口鲜!

”他抢购的几箱梭子蟹很快就被“秒空”。餐饮店老板李师傅表示,客人就爱吃这口“头鲜”。

他们用首批到货的虾潺做特色菜,很受欢迎。

市场经营户汤师傅介绍,今年的黄鱼价格比往年实惠。

规格越大,价格越高,但整体比去年便宜。

随着大型渔船陆续返航,未来几天将有更多新鲜海货上市。预计价格会进一步下降,市民可以吃到更实惠的海鲜。“东海第一网”的热销反映出市民对新鲜海产品的旺盛需求。

业内人士建议,想尝鲜的市民可以再等几天,届时选择更多,价格更优惠。海鲜市场的火爆场面让人感叹:宁波人对“头鲜”的追求真是挡都挡不住!

不过,这价格啥时候能降下来呢?