虽然已经立秋了，但是窗外蝉鸣依旧，阳光依旧灼热，壶中茶水蒸腾起缕缕白气，缓缓飘散。在这不经意间，暑气已悄然消融，空气里隐隐透出另一种微燥，看了一眼日历，末伏已至，夏秋之交的无声更替，就这样悄然降临。大家是否已经感受到了，天气的一个变化呢？

到了末伏，并不代表着天气就开始变得凉爽，但是却可以隐约感觉到气温的一个波动，另我就是更加的燥热了，这其实也能理解，因为这个时候夏阳余威尚存，秋燥已经登场，所以会让我们感觉到不那么舒服，此时养生，如同行走于季节的微妙平衡木上，既要轻拂残余暑气，又需悄然润泽初起的秋燥，让身体在这承转中安稳过渡。所以饮食就变得格外重要了。

今日末伏，无论有空没空，提醒家人“吃3样，做2事”，防秋燥增免疫。那么这个分别指的是什么呢？下面我们就一起来了解一下。

今日末伏，吃3样

第一样：梨子

民间素来有“一颗荔枝三把火，日食斤梨不为多”的说法，梨子正是这干燥时节的恩物。其汁水丰盈，甘凉入肺，如同一捧清泉，温柔滋养着被燥气侵扰的呼吸通道。无论是生食、炖煮，还是熬一碗温润的冰糖雪梨，它都能平顺我们初秋的呼吸。

推荐食谱：梨子百合汤

做法：把梨子清洗干净，去掉一个外皮，当然也可以保留，然后新鲜的百合清洗干净，放入到锅中再来点藕，然后对其进行熬煮，加入适量的纯净水，熬煮好之后就可以喝了。

第二样：银耳

银耳素有“菌中明珠”之称，其胶质丰盈，润泽之力绵长。一碗晶莹剔透的银耳莲子羹或红枣银耳汤下肚，仿佛给干燥的脏腑敷上了一层柔润的膜。那温润清甜，由口入心，默默滋养着我们，对抗秋日里无声无息的干渴。

推荐食谱：红薯糯米银耳羹

做法：把红薯切成块，银耳泡发，如果家里有糯米丸子的话，也可以来上一点，泡发的银耳放入砂锅中，里面放入清水熬煮，然后放入红薯块，还有红枣，接着把丸子放进去，最好煮熟透就可以吃了。

第三样：山药

本身暑热盘踞多日，脾胃早已疲惫不堪。山药性味甘平，似一位温和敦厚的老友，既能补益中焦，又能悄然生津。清炒、炖汤、煮粥，甚至蒸熟后简单蘸糖，它都以最朴素的方式，为我们的后天之本默默加力，稳稳托起秋冬健康的根基。

推荐食谱：剁椒山药

做法：山药去皮清洗干净，放入到水中浸泡，锅中来点植物油，烧热之后，放入五花肉，煸炒出香味，放入小米辣还有大蒜，然后倒入山药煸炒，放入青辣椒，来上一点盐放入生抽还有蚝油，最后来点剁椒，翻炒均匀就可以吃了。

今日末伏，做2事

早睡早起

《黄帝内经》中早言：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。” 当金风渐起，白昼缩短，身体亦该顺应这自然收敛的节律。所以这个时候我们要改变生活作息，早上起床早一点，晚上最好在十一点之前睡觉。

多补水

秋季到了之后，燥热难耐，这个时候我们就要多去补充水分，而一定要注意，补水，不是让你去喝冰水，而是告诉你，多喝温水，或者是淡盐水。这样才能更好的帮助你恢复体力，也能让你体力更加的充沛。

进入末伏，三伏天也到了最重要的一个阶段，在这个时候，我们一定要注意，天气的一个变化，多吃一点时令的食物，为迎接丰盈的秋冬打下牢固根基。