"小时候总听爷爷念叨'立秋吃3宝'的俗语,当时不以为然。
如今我自己当了父母当了医生,才懂得这些代代相传的饮食智慧有多珍贵。
立秋了,我也要给大家讲讲这3宝的故事。
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3宝指的是核桃、黑豆、蜂蜜
这三样东西,我称之为“立秋养生三宝”,它们不贵、不稀奇,但特别适合秋季“收敛、润燥、补肾”的特点,长期食用,能有效增强体质,预防常见病。
第一宝:核桃
核桃在中医里被称为“益智果”,能补肾温肺、润肠通便。
秋天燥气当令,很多人容易便秘、干咳、腰膝酸软,核桃正好对症。
核桃呢,还富含不饱和脂肪酸、维生素E和多种微量元素,有助于改善脑供血,预防老年痴呆和心血管疾病。
建议您每天吃2~3颗即可,最好在上午吃,避免晚上吃影响睡眠。脾胃虚寒的人可以搭配红枣一起吃,减少油腻感。
第二宝:黑豆
黑豆色黑入肾,中医讲“肾主水、藏精”,中老年人肾气渐衰,容易出现头晕耳鸣、夜尿频多、腿脚无力等问题,吃点黑豆能起到很好的调理作用。
而且黑豆富含植物蛋白、花青素和膳食纤维,能帮助调节血脂、血糖,延缓血管老化。
怎么吃?
可煮粥、打豆浆,或与枸杞、红枣一起炖汤。每周吃3~4次,坚持一个月,你会感觉精力更足。
第三宝:蜂蜜
秋季最怕“燥”,燥邪伤肺,最容易出现干咳、咽干、皮肤干燥、大便干结。蜂蜜,能润肺生津、滋养肠胃,是秋季最温和的“润燥剂”。
每天早上空腹用温水冲一杯蜂蜜水,不仅能缓解秋燥,还能促进肠道蠕动,改善便秘。 要注意的啊:糖尿病患者慎用蜂蜜,血糖控制不佳者不建议饮用。
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立秋后,这三件事做错了,再吃“3宝”也没用
光知道吃什么还不够,还得会吃、会养。下面这三件事,是很多中老年人容易忽略的“雷区”。
1. 忌贪凉,尤其少吃西瓜、冬瓜
很多人觉得立秋后天气还热,照样吃西瓜、喝冰饮。但中医讲“秋不食瓜”,尤其是西瓜、冬瓜这两种寒凉之品,立秋后要尽量少吃或不吃。
西瓜性寒,伤脾阳,吃多了容易腹胀、腹泻、食欲下降。
冬瓜利水,耗正气,中老年人脾胃虚弱,多吃反而会导致乏力、腿软。
2. 早睡早起,顺应阳气收敛
《黄帝内经》说:“早卧早起,与鸡俱兴。”意思是晚上早点睡,早上跟着太阳起床。立秋后昼短夜长,阳气内收,如果还像夏天那样熬夜,就会耗伤阴血,导致失眠、心悸、头晕。
老刘建议:晚上10点前睡觉,早上6点左右起床,有助于养肺气、安神志。
3. 保持心情豁达,防“悲秋”情绪
秋天在五行属金,对应情志为“悲”。很多老人一到秋天就情绪低落、爱叹气、睡不好。这在中医叫“悲则气消”,长期下去会影响免疫力。
三、立秋后还要注意这些事
适度运动:推荐太极拳、八段锦、散步,每天30分钟即可,避免大汗淋漓。
关节保暖:天气转凉,老寒腿、膝关节炎容易复发,注意膝盖、腰部保暖。
预防感冒:早晚温差大,适当加衣,室内保持通风。
定期体检:做一次血压、血糖、心肺功能检查,及时发现问题。
今日互动
【互动时间】——今日立秋,你吃“3宝”了吗?
选择题:立秋养生“三宝”是哪三样?
A. 核桃、黑芝麻、红枣
B. 核桃、黑豆、蜂蜜
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