嗨，亲爱的朋友们
我是钦果9号
一个来自水果王国的甜美小公主
在这个酸味横行的百香果家族里
我可是个“叛逆”的存在
因为呀，我纯甜无酸，甜到犯规
一出场就颠覆了大家对百香果的认知
【“甜心小公主”诞生记】
我的诞生，就像是一场浪漫的童话。
2018年，
广西农科院与钦赐农业科技公司的
科研大神们化身“月老”，
让芭乐味黄金百香果、
蜂蜜味黄金百香果甜蜜“相亲”。
经过三年精心培育，
2021年甜度爆表的我闪亮登场，
成为百香果界的“甜度担当”！
【百搭小甜心，美味吃法大揭秘】
我可不只是一个能直接吃的小甜心哦
我还是美食界的“万能CP”
能变身成各种美味佳肴
让你的味蕾开启一场甜蜜的狂欢派对
百香果气泡水——夏日清凉小炸弹
挖出饱满多汁的百香果肉
加上两片柠檬
放入透明的玻璃杯中
加入晶莹剔透的冰块，再倒入气泡水
用吸管搅拌一下
果香与气泡水的清爽完美融合
喝上一口
气泡在舌尖炸裂
清甜驱散夏日的炎热
仿佛置身清凉海边
疲惫燥热全消
百香果冰淇淋——甜蜜梦幻小云朵
百香果肉与牛奶、淡奶油、糖
一起放入锅中，小火慢慢加热
待混合物变得浓稠后
将它倒入模具中，放入冰箱冷冻
几个小时后，冰淇淋成型
百香果的香甜在口中慢慢散开
细腻丝滑的口感就像云朵一样轻柔
让人陶醉其中，回味无穷
百香果排骨——酸甜开胃小惊喜
将排骨洗净切段，放入锅中焯水去腥
挖出百香果肉
加入生抽、老抽、料酒、冰糖等调料
制成超诱人的酱汁
排骨煎至金黄，倒入酱汁小火炖煮
当排骨变得色泽红亮，汤汁浓稠时
一盘美味的百香果排骨就诞生啦
咬上一口排骨，
外皮酥脆，内里鲜嫩多汁
酸甜的酱汁包裹着每一块排骨
让人食欲大增，
一口接一口，根本停不下来
简直就是“米饭杀手”
百香果小丸子——软糯Q弹小萌物
百香果汁和白糖小火煮开
再加入木薯淀粉快速搅拌
反复搓揉成光滑面团
再揉成珍珠大小的小丸子
锅中加入清水大火煮开
冰水过凉后口感更Q弹
倒入碗中，加入椰汁就可以开吃啦
咬上一口
口感丰富极了
就像在吃一个个可爱的小萌物
让人心情瞬间变好
百香果麻薯——香甜软糯小甜心
将百香果汁、糯米粉、玉米淀粉、糖和牛奶
混合搅拌均匀
放入锅中加入黄油炒成团
冷却后反复拉扯到表面光滑
撒熟粉搓成条
切成小块就完成啦
软软糯糯，酸甜开胃
拉丝到犯规
一口一个，根本停不下来
百香果柠檬酸汤牛肉——酸爽清甜小霸王
蒜末爆香，倒入番茄块翻炒出汁变软
加入生抽、盐、糖调味
倒入清水大火煮沸
水开后加入百香果和柠檬汁
再加入自己喜欢的配菜
放入腌制好的牛肉片，用筷子迅速划散
最后，放入柠檬片点缀一下
端上桌，一股酸爽又带着果香的
独特气味扑鼻而来
先喝上一口汤
酸甜开胃的汤汁瞬间在口中散开
百香果的清甜和柠檬的清新完美融合
夹起一片牛肉
鲜嫩多汁，吸收了汤汁的味道
酸甜中带着果香
口感层次丰富极了
搭配上一碗米饭
简直不要太满足
绝对是夏日里让人食欲大增的佳肴
【尝鲜小攻略】
这么好吃又可爱的我，
你肯定迫不及待想尝尝了吧？
别急
我来教你几招挑选正宗钦果9号的小技巧
看颜值：我的果皮青黄至金黄，果形端正像梨子，这才是“颜值担当”的我哦！
摸手感：我的果皮光滑有光泽，轻轻按压还有弹性，就像摸小宝宝的脸蛋一样，软软嫩嫩的。
查身份：认准《钦果9号百香果质量等级》标识，特级果糖度≥18%，重量＞90克，这才是真正的我——甜心小公主！
这个夏天，
让钦果9号的甜蜜，
承包你的味蕾！
你吃过钦果9号吗？
快来评论区晒出你的“甜蜜暴击”，
分享你和钦果9号的故事吧。
▍图文来源：钦州此刻
▍图文整理：宣传和对外交流科
▍文中图片版权归原作者所有，仅做公益分享， 如有侵权，请联系文旅君署名或删除。
（钦州市文化广电体育和旅游局出品 转载请注明来源）
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