近期，福建省市场监督管理局发布了2025年第32期食品安全监督抽检信息通告。

通告显示，其中沃尔玛（福建）商业零售有限公司宁德天湖东路分店销售的1批次包装铁棍山药（购进日期为2025年5月20日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定，检测值为1.97mg/kg，标准规定为不大于0.3mg/kg。

据了解，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐是一种广谱高效杀菌剂，少量的残留不会引起人体急性中毒，一般只对皮肤、眼有刺激症状。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐在山药中的最大残留限量为0.3mg/kg。

官网简介显示，沃尔玛于1996年进入中国，已经在全国100多个城市开设了数百家门店和20多家配送中心。