南阳这名儿，一听就有历史，因为从小就背：“臣本布衣，躬耕与南阳”。还有南水北调，缘起南阳，丹江水从南阳直奔北京。

南阳东站一下车，站房崭新气派，就是距离市区有点远，周边比较荒。

南阳口音，调门儿不高不低，语速适中，但吐字儿有点“侉”，尾音爱拖点小调，听着像伏牛山坳里吹来的风，带着点泥土的憨厚气儿。

司机师傅是个本地大叔，笑眯眯的：“郑州来走玩还是走亲戚？咱南阳黄牛肉可得尝尝！”

南阳市区里白河穿城而过，河面挺宽，水流平缓，两岸绿树成荫，市区内有这么宽的河水，在河南城市里可不多见！

路上，正好有一家黄牛肉老店。

还没进门，浓郁的牛肉香混着酱香、香料香，热腾腾扑面而来！

一大海碗端上桌，嚯！深褐油亮的汤汁里，大块带筋的黄牛肉炖得颤巍巍，点缀着翠绿的香菜。

夹一块带筋的，酥烂软糯，入口即化！那牛筋晶莹剔透，胶质满满，嚼着粘嘴巴！

蘸点蒜泥醋汁儿，咸香微酸，解腻提鲜！配着外焦里软的锅出溜（本地火烧），那滋味，好吃的没法形容！

下午去了武侯祠。古柏森森，红墙灰瓦，那份庄重肃穆，扑面而来！走过诸葛草庐，摸了古碑，仿佛能看见孔明先生摇着羽扇的身影。

“澹宁读书台”前，凉风习习，树影婆娑，那份清幽，让人心都静了。

最震撼的是大殿里那尊诸葛亮贴金坐像，羽扇纶巾，目光深邃，那份智慧与从容，隔着千年都能感受到！

傍晚溜达到白河畔。沿河步道上，遛弯的人不少。河边空地上，一群票友正拉着弦子唱南阳大调曲子，腔调婉转悠扬，带着点古韵，感觉有几分南方小曲的味道。

第二天一早，去尝南阳特色早餐。胡辣汤端上来，汤色浅褐清亮，面筋、木耳、黄花菜不少，胡椒味儿足，但没那么冲，带着点柔和的香辣。

配着油条或者水煎包吃，暖胃又舒服！又尝了蒸菜（榆钱、茼蒿拌面粉蒸熟），蘸着蒜汁儿，清香软糯！

临走前，带了包界中米醋，当地人都说拌凉菜特提味。

又特意去买了盒博望锅盔，厚实、焦黄、酥脆，麦香十足，空口嚼着都香！

待了两天，感觉南阳这地方，把历史的厚重、水乡的温润和盆地的实在糅合得恰到好处，像个满腹经纶却低调务实的乡贤。

不过，坐上回郑州的高铁，我这心里头，三个老问号就跟那武侯祠的古柏似的，盘根错节，不弄明白不甘心，真想拽个南阳老表咂口黄酒唠唠：

疑问一： 为什么南阳人爱说，南阳挣钱，襄阳花？

疑问二： 南阳的独山听说都挖空了，那独山玉还有真的吗？

疑问三：南阳的黄牛肉这么出名，咋没见到那么多养牛的？都在哪养着呢？