高洁中医：桂圆和它们一起煮，沾床就睡，还补气养血，面若桃花！
高洁 广州中医药大学教授 主任医师，擅长：失眠、焦虑、抑郁、睡眠障碍、脾胃失和、神经衰弱、更年期综合征等问题，现定期在广州宏韵中医互联网医院坐诊。
说起失眠，失眠的人想必大都经历过其中的痛苦。翻来覆去就是睡不着，早上起来脸色蜡黄，眼袋浮肿，整个人像被抽干了气血。
其实我们身边常见的桂圆就是个 “宝藏”—— 它补气血的效果特别实在，搭配对了食材，不仅好吃，还能帮着睡好觉、养气色。
今天分享 3 道「桂圆助眠食疗方」给大家，简单易做，全家都能吃！睡前喝一碗，沾枕就能睡！
1.桂圆红枣枸杞炖鸡蛋
适合虚寒、脸色苍白、经期后疲劳的姐妹，老人喝也合适，伏天出汗多，刚好把流失的气血补回来，喝完一整天都暖暖的，不容易累。
食材（1人份）：桂圆肉8颗、红枣3颗（去核剪开）、枸杞1小把、鸡蛋1个、红糖适量（可省）
做法：1 红枣、枸杞温水泡10分钟；2 小锅加200ml水，放桂圆+红枣，小火煮5分钟出味；3 打入整蛋，盖盖煮3分钟成溏心蛋；4 放枸杞、红糖，再煮1分钟即可。
2.桂圆莲子百合小米粥
桂圆莲子百合粥 ,安神助眠，睡前不宜吃太多，但这碗粥稠而不胀，专调“躺下胡思乱想睡不着”！ 百合润肺、莲子健脾，皮肤干痒的也会变润。
食材（2人份）：桂圆5颗、莲子10粒（去芯）、百合干1小撮、小米30g、大米20g
做法：1 莲子、百合提前泡30分钟，米淘净泡10分钟；2 水烧开后下米+莲子+百合，小火煮40分钟（记得搅拌防粘）；3 最后加桂圆肉再煮10分钟，米粥稠糯即可。
3.桂圆黄芪乌鸡汤
吹空调多、吃冰饮多的姐妹，体内寒湿重！每周喝一次，补气养血还不上火。老公喝：上班不累、精神集中；自己喝：黄气褪了，脸色红润有精神。
食材（3人份）：桂圆8颗、黄芪5g、乌鸡半只、生姜3片、盐少许
做法：1 乌鸡焯水去浮沫，洗净；2 砂锅放1000ml水+鸡块+姜片+黄芪，小火慢炖1小时；3 加桂圆肉再炖20分钟；4 最后加盐调味，汤清甜不腻。
桂圆性温，如果你正在上火、口干舌燥，先暂停；孕妇、糖尿病患者不建议吃；食疗效果是潜移默化的，坚持2周以上才会明显感受到变化。
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