一城千味,千味千情

河源的美食

深藏着客家人迁徙奋斗的味觉记忆

从田间到灶台、从市集到餐桌

滋味与乡愁在烟火中缠绕

让这座城的温情在舌尖轻轻绽放

8月28日

河源各县区一桌菜

即将在“美食江湖河源宴”上亮相

这场舌尖上的巅峰对决

正在刷爆河源人的朋友圈

每一桌都精准命中吃货的味蕾

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为深入传承客家饮食文化,推动“农文旅体商”融合发展,“河源一桌菜”征集评选活动在全市开展,最终将形成2025年度“101桌‘镇(街)一桌菜’、7桌‘县区一桌菜’和1桌‘河源一桌菜’”系列菜品、菜单(涵盖餐前小吃、汤品、特色菜品)。日前,“101桌‘镇(街)一桌菜’、7桌‘县区一桌菜’”评选结果出炉,“河源一桌菜”征集评选活动已进入白热化阶段。究竟哪些味道能从满席珍馐中拔得头筹,最终形成那桌代表河源的“舌尖名片”呢?让我们拭目以待吧!

Part1

活动时间

2025年8月28日(星期四)

14:00-18:15

Part2

活动地点

河源翔丰国际酒店(国际宴会厅)

DONG YUAN

东源一桌菜

来源:东源发布