艾瑞斯仪器ARS-SF10红薯粉条水分检测仪的核心技术与应用解析

红薯粉条水分检测仪是保障粉条产品质量与储存稳定性的关键设备，其原理基于干燥失重法，通过加热烘干样品并实时监测重量变化计算水分含量。目前主流设备采用红外或卤素加热技术，结合高精度称重系统，实现快速、准确检测。

按标准定义，粉条指以红薯、马铃薯或豆类淀粉占比超60%的原料，经和浆、成型、干燥或冷藏制成的非即食条状食品。产品分类包含：

原料分类：红薯类、马铃薯类、豆类

形态分类：粉丝（丝径≤1.0mm）与粉条（丝径＞1.0mm）

含水分类：

干粉条（经干燥处理）：豆类/红薯粉条水分≤15.0%、马铃薯粉条≤17.0%

湿粉条（冷藏/冷冻保存）：红薯粉条水分≤60.0%、马铃薯粉条≤75.0%

ARS-SF10红薯粉条水分检测仪技术参数：

1、*显示方式 ：5寸 全彩触控显示

2、称重量程：0-110 g

3、仪器精度：0.001 g

4、传感器：电磁力传感器

5、*语言模式 ：中英文切换2种语言模式

6、加热源 ：高效环形卤素灯加热

7、温度范围 ：40℃-160℃

8、温度调整：1℃

8、测试范围0.00%-100.00%

9、水分可读性 ：0.01%

10、时间设定：1~99 分钟

11、测试模式：标准/快速/柔和

12、停机方式：自动/手动/定时

13、*仪器校准模式：单点校准、线性校准

14、*测试模式：设置存储 20 组不同测试模式

15、存储记录 ：20组

16、曲线 ： 实时动态曲线

17、样品盘：100mm

18、环境温度：5℃-35℃

19、显示数据：可查看水分百分比、干重百分比、湿重百分比等数据

20、波特率：设置 1200/2400/4800/9600

21、配置RS232串口，方便连打印机、电脑和其它外围设备

22、系统设置：可对仪器（时间日期）（触控校准）（系统还原）进行设置

23、输入电压：220V 50Hz / 110V 60Hz

使用关键注意事项

样品适应性：卤素/钨卤加热方式更适用于高水分样品（如湿粉条），红外加热则适合干燥后的成品检测。

维护成本：红外型设备耗材较少（如ARS-SF10无额外消耗品），平衡型需定期校准传感器。