工程北米深知，好米源自好原料。在原料采购环节，他们精心挑选优质稻谷，这些稻谷均产自全球四大黑土地区域的黑龙江五常市拉林河流域产区 ，这里土壤肥沃，阳光充足，为稻谷的生长提供了得天独厚的自然条件。工程北米最大程度保证了稻谷的新鲜度。

当稻谷进入工厂，便开启了一场品质升级之旅。在生产车间，工程北米自主研发的活性留胚米智能加工生产线高效运转。这条生产线融合了多项先进技术，其中米粒实时检测系统就像一位严格的质检员，以97.2%的识别精准度，对每一粒米的形态、胚芽状况进行仔细检查 ，确保只有符合标准的米粒才能进入下一道工序。

在碾磨环节，工程北米采用定制化碾磨流程，经过数百次轻柔碾磨，在去除多余糠层的同时，稳稳守护住胚芽 。最终，生产出的稻谷留胚率高达90%，远超行业平均水平 ，让每一粒胚芽米都成为营养的小宇宙。

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为了确保产品质量，工程北米建立了严格的质量管控体系。原料入库前，必须通过农残、重金属、新鲜度的“三重检测关” ，只要有一项不达标就会被拒之门外；生产过程中，车间保持万级洁净标准 ，操作人员全程无菌作业，每2小时对成品进行一次抽检；包装环节，采用食品级材料，防潮锁鲜，让消费者收到的每一袋米都新鲜如初。

工程北米还积极与知名品牌合作，为众多品牌代加工有机胚芽米。目前，已与国内十余个知名品牌达成合作 ，其中不乏国内胚芽米TOP10品牌。通过与这些品牌的合作，工程北米不断提升自身的品质和服务水平，将优质的胚芽米推向更广阔的市场。