在这个信息超载的时代，我们更需要的是清醒的思考，不追逐热点，不随波逐流。我们带你预见未来趋势，找到新的方向。

Lead，don’t follow，领先，不跟随。

我们邀请各领域的思考者一起，穿透迷雾，把握本质，做出你自己的独立判断。

这里是彭博《商业周刊》【总之】。

主理人/王芳Freda

曾任捷豹路虎中国及奇瑞捷豹路虎联合市场销售与服务机构市场部执行副总裁、阿斯顿·马丁中国区总裁、奔驰中国市场营销总监。

【第三期】现已在小宇宙/喜马拉雅等平台上线，欢迎收听！

当“预制菜”这个词开始出现在公共视野时，它引发了许多争议和误解。到底什么是预制菜？它与“方便食品”有什么不同？为什么近几年预制菜会迎来井喷式的发展？

在本期节目中，Freda 将与大董餐饮集团董事长董振祥对谈，从政策到市场，从餐厅到家庭，一起拆解预制菜的定义与边界。当“预制菜”成为日常，甚至成为餐桌上的全部，那么厨房里的艺术会消失吗？

点击收听完整节目音频