你是否曾好奇

为何有些卤味格外诱人

尝过一口就欲罢不能？

2025年

市场监管总局部署开展

“守护消费”铁拳行动

聚焦消费领域

人民群众反映强烈、

危害健康安全的食品非法添加、

“幽灵外卖”、商标侵权等违法行为

查办了一批违法案件

其中，曝光了这样一起案例

案例一

福建省漳州市市场监管局查处陈某顺生产经营添加有毒有害成分的肉制品案

2025年5月，漳州市市场监管局联合公安机关，对陈某顺经营的锅边糊店展开检查，抽检店内卤汁、卤料及胡椒粉。结果显示，卤水（汁）、卤大肠、卤壳肉等5个样品中含有吗啡、可待因、蒂巴因成分。

调查发现，陈某顺为让卤料更美味，竟用400粒复方甘草片加工猪大肠、猪壳肉等肉制品卤料 ，并加入锅边糊销售，销售额超100万元。而复方甘草片含有的吗啡、可待因和蒂巴因，正是这些有害物质的来源。

由于陈某顺行为涉嫌犯罪，2025年6月，漳州市市场监管局将案件移送公安机关，双方联合收网，涉案人员被及时采取刑事强制措施。

此次案件的查办，有力打击了不法行为，给食品生产经营者敲响了警钟，食品安全不容丝毫马虎与违法违规操作。

科普

复方甘草片成分中的阿片是国家管制的麻醉药品，阿片是从罂粟里提取出来的，长期服用会形成药物依赖。

《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定：在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

此外

在食品非法添加类别中

还存在

露酒里被非法添加处方药他达拉非的情况

相关案例如下

（以下为节选内容）

案例二

江西省宜春市靖安县市场监管局查处舒某清涉嫌生产经营添加他达拉非的露酒案

2025年1月，靖安县市场监管局接到投诉，称宜春家园百货有限公司销售的“健豪情酒（露酒）”添加了他达拉非。经调查，当事人舒某清通过其注册的贵州省仁怀市喜桥酒业有限公司，委托贵州民族酒业（集团）有限公司生产该露酒时，添加含他达拉非的“枸杞含片”。抽检显示，涉案露酒他达拉非含量达151mg/kg 。

截至案发，涉案露酒生产经营450件（100ml/瓶×5瓶/盒×6盒/件） ，货值193.86万元，委托宜春家园百货有限公司通过淘宝销售的销售额为3.95万元。因当事人行为涉嫌犯罪，2025年2月，靖安县市场监管局依法将案件移送公安机关。

他达拉非作为处方药，非法添加极易引发饮用者过敏反应，甚至诱发心脑血管疾病。市场监管部门对此类违法行为保持严打态势，全力保障公众健康与安全。

请各经营主体引以为戒

强化自律意识，落实主体责任

依法合规经营

同时呼吁广大消费者

如发现违法违规行为

及时拨打“12315”“12345”热线

共同营造放心消费环境

来源：湖北药监、中国医药新闻信息协会