如皋下原的蘘荷冒头啦!这口鲜,错过等一年!

秋初的风还带着几分燥热

下原镇林荫下、房前屋后

已藏不住惊喜

蘘荷正从湿润的泥土里探出头

它们挤挤挨挨地破土而出

裹着新鲜的泥土气息

铺开一片生机

对如皋人来说

这藏在泥土里的蘘荷

是刻在味觉记忆里的“白月光”

春末埋下根茎时的期盼

夏末蹲在田埂边亲手采摘的雀跃

还有入锅后

那股清冽又带着微辛的香味

早已成了一代代人心里的念想

要说咱如皋人厨房的“季节限定”

蘘荷炒毛豆绝对排第一

一口下去

便是独属于这个季节的

配着白米饭

小布能多扒两碗!

还有

蘘荷肉圆、蘘荷春卷、蘘荷饺子

每一道都把蘘荷玩出了新花样

又好吃又有意思

让人想挨个尝个遍

今年,下原镇持续推进

蘘荷产业发展三年行动计划

依托

公司+经纪人+基地+农户”运行模式

基地规模持续拓展

蘘荷产量稳步增长

3500亩蘘荷迎来丰收

每亩量700-800斤左右

亩产值7000-8000元左右

有效带动农民增收致富

此外,还积极开展

蘘荷进地铁、蘘荷品鉴会系列活动

放大“下原蘘荷”国家地理标志证明商标

品牌效应

蘘荷认知度与关注度进一步提升

江苏源味农业科技有限公司直播带货促销售

秀彬家庭农场等专业经纪人广阔销路

把下原蘘荷销往上海、苏州、无锡等城市

脆生生的蘘荷从地里摘下来

分拣、称重、装筐、打包

没两天就到了消费者的菜篮子里

如皋人的秋天

就得从这口蘘荷开始才够味!

这株从泥土里钻出来的“白月光”

正带着下原镇的烟火气

等你咬下这口鲜呢

订购热线:15857197215,18136530219

如皋发布综合

通讯员|许容容

编 辑|徐 曼

校 对|臧奕冬 唐艳云 高 磊

审 核|何 军 孙增余