（来源：黄山在线）

转自：黄山在线

8月26日，在歙县杞梓里镇金竹村，村民正在制作“徽州金丝琥珀蜜枣”。

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每年秋季，在歙县杞梓里、三阳、武阳等地，当地村民沿袭古法制作工艺，采摘新鲜青枣，经过拣选、发切、收切、锅煮、生焙等工序制作蜜枣。因其纹似金丝、色如琥珀、光艳透明、口感软糯，故名“徽州金丝琥珀蜜枣”，在市场上很受欢迎。

值班编辑：胡晓苗