温州威斯汀开渔季直接把渔场搬来了!梭子蟹吃到饱+双锅海鲜大咖,海鲜党直接焊在这!
梭子蟹堆得像小山,个个顶盖肥,随手拿一只都能看到饱满的蟹膏。清蒸最能吃出本味,蟹肉甜丝丝的带着海水香!
更惊喜的是居然有福州鱼丸汤!鱼丸个头饱满,咬开外皮,里面的肉馅咸香多汁,一口下去暖到胃里,配海鲜可以暖胃,瞬间唤醒食欲~
旁边专门设了养着小海鲜的水池,蛏子、蛤蜊、大虾,看中哪只直接现捞,厨师当场现炒锅铲翻飞间镬气直冒,刚出锅的海鲜带着滚烫的香气,鲜度和热乎劲儿直接拉满!
冰镇海鲜还是一如既往的壕气,雪蟹腿、海星、淡菜、青口贝、鲍鱼、白玉螺,这阵仗哪里是吃海鲜,简直是把深海鲜味直接搬上餐桌,直接原地尖叫,每一口都是大写的满足!
刺身档多款刺身现切,大片厚切,吃到爽为止!
鱼类大咖满满一锅鲜!带鱼鱼肉油脂香超足;子梅鱼一抿脱骨,鲜得掉眉毛;鲳鱼、塔鱼、海鲈鱼列队登场,连鸦片鱼头都炖得胶质满满,鱼肉嫩到吸溜着吃!
另一锅混合海鲜大咖更疯狂!橙红的罗氏虾、蒜蓉铺满的生蚝、粉丝裹着的扇贝、饱满多汁的蛏子、肥美的梭子蟹、吐沙干净的蛤蜊、淡菜、Q弹的八爪鱼、鲜甜的白玉螺… 小海鲜堆成山,裹着每一口鲜,海鲜党直接原地狂喜!
没想到海鲜大餐里藏着宝藏意面!厨师现点现炒,奶油蘑菇味更是绝绝子,奶香混着菌香让人欲罢不能!
经典番茄肉酱挂满每根面条,酸甜浓郁超开胃;新增的黑松露酱款直接封神!黑松露酱自带高级菌香,拌开后每根面条都裹着馥郁酱汁,香到骨子里,吃完连牙缝都带着松露香~
温州胃直接被热菜档戳中!鲜鱿蒸豆腐、椒盐虾潺、酸甜排骨、酒炖猪心都是妥妥的下饭神器~
秋季新出的蛋糕直接戳中我心巴!板栗慕斯入口即化;榴莲脑袋必冲的榴莲慕斯太绝了!绵密果肉泥裹着细腻奶油,一口下去榴莲香瞬间在嘴里爆开,甜而不腻完全不齁;日式豆腐慕斯自带清爽buff,滑嫩得像在吃云朵;咸奶油杏仁蛋糕更是惊喜款,焦糖杏仁脆配微咸奶油,甜咸平衡得刚好!
最惊艳的是现场堂做的柠檬提拉米苏!看着厨师层层铺叠手指饼干、打发奶油和新鲜柠檬汁,酸甜果香直钻鼻腔,挖一勺入口,柠檬的清新中和了奶油的绵密,清爽不腻超治愈,吃完满嘴都是秋天的味道~
糖水区新增桂花酒酿圆子甜到心尖,圆子糯叽叽裹着桂花蜜香;温州杏仁腐滑溜溜的,配着葡萄干和薄荷水,解腻又清爽~
吃多了鲜美的海鲜和热菜?饮品档直接救场!夏日特调西柚水果茶颜值超高,西柚的微酸混着茶香;魔力青瓜柠檬饮自带清新buff;鲜榨西瓜汁更是闭眼冲,无添加,配海鲜、意面都超搭!
每天还有菜品派送,鲍鱼、辽参、战斧牛排、佛跳墙黑虎虾每周不重样!
周五、六、日额外派送,香辣盐焗三文鱼外香里嫩,辣香裹着鱼肉的鲜甜超够味;松叶蟹海鲜焖饭更是豪华暴击,蟹肉的鲜混着米饭香,每粒米都吸满汤汁,这波周末额外加享必须蹲住~这羊毛不薅亏大了!
这波开渔季的鲜爽暴击真的错过等一年!从活蹦乱跳的现捞海鲜到香到跺脚的现炒意面,从戳心巴的秋日甜品到温州胃最爱的热菜,还有每周不重样的美食派送福利,温州威斯汀酒店这波诚意直接拉满!
温州威斯汀酒店(知味全日餐厅)
地址:温州市鹿城区锦绣路1067号
电话:0577-85550388
营业时间:06:30-21:00
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