今日白露,早晨出门能明显感觉到,草叶上的露珠沾手凉,风也带了股秋寒劲儿。对农民来说,白露可不是光添件衣服那么简单——这节气正是庄稼灌浆、等着收割的关键时候,天气稍有差池,一年的收成可能就受影响。老辈人留下句话:“白露有4怕,新坟遍地起”,听着有点吓人,其实是在提醒后人:白露这4种天气一旦出现,粮食容易减产绝收,过去日子苦,收不上粮就可能饿肚子,才留下这么重的说法。今天就掰开揉碎,说说白露到底怕啥,为啥怕。
第一怕:秋旱。白露前后,玉米、水稻这些庄稼正处在“灌浆期”,就像人长身体需要喝水一样,庄稼也得靠水分把颗粒养得饱满。要是这时候连续十几天不下雨,太阳天天晒,地里的土都裂了缝,庄稼喝不上水,灌浆就会“半途而废”。最后收下来的粮食,要么颗粒瘦小,要么是空壳瘪粒,看着收了一堆,实际能吃的没多少,这就是秋旱最坑人的地方。
第二怕:连阴雨。白露离秋收就差临门一脚,有些早熟的豆子、玉米已经能掰了。可要是赶上连阴雨,麻烦就大了:一来,雨天没法下地收割,庄稼在地里泡着,穗子容易发霉;二来,地里积水多,有些还没完全成熟的庄稼,可能会在秆上发芽——好好的粮食变成了“芽麦”“芽稻”,不光卖不上价,自己吃着也难吃,一年的辛苦等于白搭。
第三怕:刮大风。白露时节的庄稼,棵棵都沉甸甸的——玉米穗压弯了秆,稻穗垂着脑袋,本来就“站不稳”。这时候要是刮场大风,尤其是傍晚或夜里的阵风,成片的庄稼会被吹得东倒西歪,也就是“倒伏”。倒伏的庄稼可不好收拾:机器进不了地,只能人工弯腰捡,费时费力;而且趴在地上的庄稼,接触泥土的部分容易烂,就算收回来,也得赶紧晒,稍不留神就发霉,损失一点都不小。
第四怕:台风。这怕比前三个更厉害,台风一来,不光有大风,还带着暴雨。狂风会把庄稼吹得连根拔起,比普通倒伏严重得多;紧接着的暴雨会淹了田地,泡在水里的庄稼,用不了几天就会腐烂发臭。不管是玉米、水稻还是棉花,遇上台风,基本就是“全军覆没”的节奏,农民看着地里一片狼藉,真是欲哭无泪。
其实老话说的“新坟遍地起”,是过去粮食欠收、温饱成问题的无奈写照。现在条件好了,有灌溉能防旱,有排水能防涝,台风来了也能提前预警抢收,但这些“怕”背后的道理没变——白露天气稳,庄稼才能长得好、收得顺。今天白露刚过,你家那边天气怎么样?有没有遇上这些让人担心的情况呀?
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