葡萄秋管五要点
一、肥水管理 已采收的葡萄园，应抓紧施用采后“月子肥”，促使树体恢复树势。树势较弱的果园，先施速效氮肥，后施长效基肥 ；树势较好的果园，速效肥和基肥可同步施用。秋施基肥时间不宜过晚，应结合外界土壤温度变化情况，在 10 月底前完成秋施基肥工作，即使果园面积大、耗时长，也应在 11 月中旬前完成此项工作。否则气温和土壤温度过低，葡萄根系活动减缓，且土壤微生物活跃度低，影响肥料的分解和吸收。此外，由于前期生产控水，果实采收后还应及时进行水分补充，可结合秋施基肥进行灌水。
二、土壤翻耕 葡萄采收后，根系进入新一轮生长高峰期，此时深耕松土，断根易愈合且可萌发部分新根，利于树体营养吸收。此外，经过一个生长周期，土壤相对板结，通过深耕松土，可改善土壤团粒结构，增强其通透性。
三、树体管理 果实采收后，叶片的光合作用和根系的生长进入高峰期，此期为葡萄继续花芽分化的重要时期。可根据树势强弱，通过补施速效肥、保持叶片生长、推迟落叶发生、促进枝条充实、充分花芽分化，奠定次年产量基础。随着采后肥、基肥的施入，树势得以恢复，其顶端易抽生秋梢，消耗树体积累的营养，需适时抹除秋梢，保存树体养分积累。
四、病虫害防控 秋季气温由高到低，且雨水较多时，会出现葡萄霜霉病第二次发病高峰，应重视霜霉病、炭疽病、酸腐病等病害的防治工作。防治上可选用的药剂有 ：50% 多菌灵 600 倍液，70% 甲基托布津 600 倍液，78% 科博 600倍液，80%喷克600倍液，硫酸铜∶生石灰∶水为 1 ∶ 0.5 ∶ 200 的波尔多液等。应根据果园病虫害发生实际情况合理用药，并注意药剂的安全间隔期，确保鲜果食用安全。对裂果、烂果发生聚集的果蝇，可在园内均匀放置烂果桶、吸引收集果蝇，并定期进行扑杀处理，降低园内果蝇密度。
五、采后清园 及时清理病、烂果穗（粒），地上的枝条、果袋、落叶等，并全面喷 1 次杀菌剂，尤其要注重对酸腐病的防控。
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