记者从市农业农村局获悉

近日，农业农村部公布

2025年第二批全国名特优新农产品名录

南充10个优质农产品成功入选

其中

我县选送的

仪陇羊肚菌、仪陇牛肉

共成功入选~

至此

我市累计获证

全国名特优新农产品已达25个

农业品牌矩阵再添“生力军”

为本地农业产业高质量发展注入新动能

仪陇羊肚菌

仪陇羊肚菌菌盖呈褐色至深褐色，菌体近圆锥形、表面呈蜂窝状，菌柄菌盖中空，菌肉厚、口感弹韧，具有羊肚菌特有的香味；富含蛋白质、鲜味氨基酸、粗多糖、麦角硫因和氨基酸。

仪陇牛肉

仪陇牛肉肌肉呈深红色、有光泽，筋纹呈花状，脂肪乳白色，肌肉结构紧密、有坚实感、肌纤维韧性强；富有氨基酸、维生素E，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比较高。

来源 | 仪陇播报

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