德雅路
春末絮语里的长沙诗行
文 李梅
长沙的春末,氤氲着湿润的温柔。2025年4月27日的清晨,我沿着德雅路从西往东在人行道漫步,细雨如丝轻拂面庞,槐花的甜香在空气中流淌,恍惚间,仿佛一下子跌进了2000年的那个四月旧梦。
那年,我随全国残联交流团赴台湾访问演出,演出前的集训就设在了德雅路190号的国防科技大学招待所,集训时间三个月。这里紧邻烈士公园北大门,招待所的食堂成了我们的排练厅。台湾之行的交流演出大获成功,而那段在德雅路度过的青葱岁月,也成为了我生命中最珍贵的艺术记忆。
热气蒸腾
清晨时光里的烟火诗意
德雅路的一天,始于玉林米粉店蒸腾的热气。春末的清晨,天还未完全透亮,粉店的员工们便已在店里忙碌开来。新鲜的猪骨、鸡骨在大锅里咕嘟作响,香气渐渐弥漫。从前的玉林粉店,藏在德雅路靠南不起眼的一间红色小门面里,若不是门口挤满嗦粉的食客,很容易被忽视。
店里只做肉丝码的粉面,每日清晨六点营业,十点便关门谢客,却吸引着无数食客慕名而来。店内空间狭小,仅能容纳十个人的样子,更多的食客便靠着一高一矮的塑料凳,在街边拼成临时就餐位,坐满一街。热气腾腾的米粉,在微凉的晨风中,吃得额头冒汗,脸上却洋溢着满足的笑容。为了这碗粉,我曾在好多次的清晨,从芙蓉南路驱车二十公里赶来。汽车穿过薄雾笼罩的街道,德雅路的路灯还未熄灭,远远便能看见米粉店的灯箱在街角闪烁,如同一颗温暖的星辰。七点不到,店门口已排起长队,有穿着睡衣的嗲嗲、身穿校服的军校生、西装革履的上班族,大家在晨风中耐心等待。偶尔抬头,看见戴着红领巾的少年坐在晨光中嗦粉,阳光穿过他的发丝,在碗里洒下金色的光斑,那一刻我忽然懂得:有些味道令人执着,不仅因为美味,更因为它承载着生活的仪式感,是平凡日子里的小确幸。
而现在的玉林粉店,已经有了宽敞的店面,如今的掌门人叫范雪刚,是创始人李腾才老板的女婿,一个帅气的90 后。他不仅延续了岳父对食材品质的严苛要求,坚持每日清晨采购新鲜猪骨、鸡骨熬制汤底,还在传统工艺中融入新想法,比如优化出更符合年轻人口味的辣油配方和小配菜。从狭小的红门老店到如今窗明几净的新式店铺,变的是环境,不变的是那碗让人魂牵梦绕的肉丝粉,还有德雅路人对这份老味道的执着与热爱。
炒货飘香
童年味蕾的温暖印记
清风掠过德雅路421号银亮的卷闸门,随着“哗啦”一阵轻响,炒货的焦香裹着晨露的清冽扑面而出,恰似一把鎏金钥匙,“咔嗒”解锁了时光深处的记忆宝匣。1995年,李友国接手叔公李苍生的炒货事业,让1962年就扎根于此的老店铺重焕生机。历经二十年坚守与创新,“德雅村”从街头小摊成长为 300家连锁品牌,让传统炒货香飘万家,成为几代人的舌尖记忆。对于在德雅路长大的孩子而言,德雅村炒货是童年里最甜蜜的诱惑。那时的孩童放学后总会三五成群地奔向德雅村炒货店。货架上,甜甜的红薯片、酥脆的猫耳朵、还有扯起好远的牛皮糖等等,每一样都令人垂涎三尺。孩子们用攒下的零花钱精心挑选,而后坐在街边台阶上,你一颗我一颗地分享,那些小小的零食,承载着童年里简单纯粹的快乐。
如今,在德雅村炒货店,仍能看到许多忠实的顾客。一位衣着鲜艳的中年女士,操着浓厚的长沙方言,笑着说自己从窑岭特意赶来买南瓜子,这一买,就是20多年。德雅村炒货,早已超越了零食的范畴,成为长沙人记忆中无法割舍的一部分。我加了店里的微信,店员说可以随时发货给我。
胶片余温
岁月深处的光影故事
每次来德雅路,我总习惯将车停在湖南省电影发行公司院内。心满意足准备返程时,总会有意外的邂逅。那时那刻,我看到对面公交车站的坐凳上,一位嗲嗲正对着手机自唱自乐,走近一听,竟是花鼓戏,而且是我特别熟悉的《张先生讨学钱》。与他攀谈得知,嗲嗲姓沈,听口音便知是宁乡人,老家在黄材镇。1996 年,他在乡下生活太困难了,便带着全家来到了德雅路讨生活,先后开了花店与南食店,一晃眼,近 30 年过去,如今南食店由儿子媳妇打理。沈嗲嗲热情地邀我到店里参观,他媳妇笑着说公公是个 “社牛”,特爱与人聊天。沈嗲嗲指着对面的电影发行公司,表情复杂,他感叹道,最怀念对面影院看电影的日子,那时近在咫尺,两步路就到。可如今,曾经的电影大厅已变成了面包制作工厂。这些发生在德雅路的小故事,如同岁月的碎片,拼凑出老长沙的独特记忆。
街巷新颜
时光长河的温柔回响
曾经作为老长沙北出入城口的德雅路,承载着众多城市地标与老长沙风情,但因建设年代久远,已难以匹配当下城市发展步伐。2021年的改造,德雅路实现了一场令人欣喜的蜕变。
从前斑驳开裂的老墙,而今披上米白外衣,深褐的木质招牌错落有致,与街角老茶馆蒸腾的茶香缠绵,恍惚间,时光在这里打了个温柔的旋儿。脚下的道路平坦开阔,透水砖铺设的人行道不仅雨天防滑,还贴心建设了无障碍通道,将环保理念与人文情怀悄然融入每一寸肌理。曾经的北郊轻化工企业旧址,如今已变身为创意市集;谭盾童年练琴的家属院,也成为了艺术展厅。唯有“湖南制药厂” 的老牌子依旧挂在墙上,斑驳的铁锈里,藏着往昔 “咖啡因金奖” 的荣光。忽然,一阵悠扬的钢琴声从某间工作室飘出,婉转的旋律中带着老厂房的沧桑韵味,恰似德雅路的春末——既有春风的轻柔,又有岁月的厚重;既有回忆的绵长,又有新生的希望。
不足三公里的德雅路,像极了国防科大招待所对面的那棵百年老槐树,春去秋来,落叶又抽芽,把光阴熬成了绵长的故事。当老槐树的新叶轻拂过翻新的屋檐,时光便在此处酿成了一首关于坚守与新生的歌谣。
作者简介
李梅,鲁迅文学院首届英语班学员,湖南省作家协会会员,在全国各报刊杂志发表作品百万余字,出版散文集《不敢言爱》。全国残疾人工作先进个人。
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