编校 | 刘婉儿 审核 | 陈宁 马响响

在古埃及，啤酒并非单纯的消遣饮品，而是深深嵌入社会运转与日常生活的核心元素，尤其在工农业发展推动其批量化生产后，更成为全民离不开的“生存必需品”。

古埃及的农业基础为啤酒生产提供了充足原料——作为主要粮食作物的大麦，经发芽、烘烤、研磨后与水混合发酵，便能制成口感醇厚的啤酒。随着灌溉技术的改进和农业产量的提升，大麦收获量大幅增加，酿酒作坊从家庭小规模制作转向规模化生产，不仅能满足贵族阶层的需求，更让啤酒得以走进平民的日常。此时的啤酒质地浓稠，常含有未完全过滤的谷物残渣，既能解渴，又能提供碳水化合物和蛋白质，成为补充能量的重要来源，甚至被视为比生水更安全的饮品。

更令人称奇的是，啤酒在当时承担了“货币”的功能。古埃及最宏伟的工程——金字塔的修建，依赖数以万计的工人，而他们的薪酬并非金银，而是以“面包+啤酒”的组合形式结算。根据留存的史料记载，每位工人每天能领到约五升啤酒，这个量远超一般饮用需求，几乎等同于日常饮水，足见啤酒在当时社会价值体系中的分量。对工人而言，这份“薪酬”既解决了温饱，又能通过剩余部分与他人交换其他生活用品，间接实现了货币的流通作用。

想找好喝精酿

却在泗洪兜兜转转难寻踪迹？

别愁！

泗洪自酿啤酒俱乐部来打破僵局！

加入俱乐部你将得到

精酿畅饮 + 知识猛涨

01

能尝 100 斤精心酿造的啤酒，学麦芽选择、发酵流程，从 “喝啤酒” 到 “懂啤酒”！

技术硬核升级

02

从基础酿造流程，到调整参数做出专属风味，一步步掌握 “酿酒密码”，变身 “啤酒匠人”！

找到同好圈子

03

和一群热爱自酿的人唠心得、分享技巧，把兴趣变成 “同频社交”，越玩越嗨！

进阶机会

04

表现好能成五疆精酿合伙人，参与投资、拿技术培训，把爱好变事业！

大佬带飞

05

大学酿造教授亲自指导，从理论到实操，手把手教你酿酒，设备咋用、流程咋控，全给你讲透！

实地开眼界

06

去啤酒厂参观，看原料到成品全过程，和专业酿酒师交流，偷师 “行业干货”！

工业啤酒的 “无趣” 已到尽头

自酿啤酒的 “有趣” 才刚开始

花 199 元、每周抽点时间

来泗洪自酿啤酒俱乐部

从 “喝啤酒的人” 变成 “造啤酒的人”

用自己的手酿出专属风味

还能交同好、学技术、搞事业

爱啤酒、爱折腾的你，别等了

点击报名，一起开启 “自酿啤酒狂欢”

报名方式

扫描下方二维码，咨询报名

让工业啤酒 “靠边站”

让你的啤酒故事 “酿” 出精彩！

快来加入，和我们一起 “玩啤”！