如果让你每天工作 14 小时，睡沙发、吃剩饭，连个正经房间都没有，每月工资只有5000港币（约4584.8元人民币），你会去工作吗？
4000多块钱要工作14个小时，这却是香港菲佣的日常。
所以，在香港，若问中产家庭最划算的开销是什么，十有八九的答案会指向请菲佣。
香港立法会秘书处在 2025 年 2 月发了份报告，里面说截至 2024 年，香港的外籍家庭佣工差不多有 36.8 万人。
之前疫情的时候这个数降到过低点，现在又慢慢涨回来了。
这些外佣大多是从哪儿来的呢？
菲律宾来的占了大概 55%，印尼的占 42%，剩下那 3% 是从其他几个国家来的。
要知道，香港本地钟点工每小时至少 80 港币，要是专门请个洗碗工，月薪 1.5 万港币都只是起步价。
对比之下，菲佣的薪资简直是性价比天花板。
很多内地人以为菲佣是豪宅专属，可在香港，双职工家庭早已把菲佣当成刚需。
中产家庭一个月收入好几万港币，好多还是夫妻俩都上班。
拿四千多、五千多港币请个能全天帮忙的人，少了很多事儿。
做饭、洗衣服、打扫卫生、接孩子上下学、照顾老人，这些活儿要是自己干，得费多少体力、搭多少时间，有外佣帮忙，这些麻烦就没了。
而且本来得自己做家务的时间，能用来上班赚钱、跟朋友聚会、歇会儿，或者好好陪孩子玩会儿。
总的来说，就是花点钱让家里能顺当过日子。
中产觉得这钱花得划算，因为省下来的时间、少受的那些累，可不是花钱就能随便买到的。超大工作强度
但这份便利，却是是菲佣远超常人的工作强度。
她们早上 7 点准时起床做早餐，送完孩子上学就马不停蹄打扫卫生，中午要准备雇主的午餐和下午茶，下午整理衣柜、清洗衣物，傍晚接孩子放学、辅导作业，晚上 9 点收拾完厨房才能休息。
除了法定节假日，她们每周只有周日一天休息，全年无休的日子是常态。
所以，菲佣们格外看重雇主的评价，如果雇主给她们写一封好的推荐信，能让她们在下一份工作中轻松涨 500 港币。
在一项调查中，大概41%的人每天要工作11到16个小时；还有11%的人，一天工作超过16个小时，比咱们常说的996累多了。
好多人连固定的休息日都没有，就算有休息日，也可能被要求多干活。
合同上明明写着每周至少休息一天，可真到实际中，这一天休息经常被占用，要么就用别的方式给顶替了，根本没法好好歇着。
而且赚的钱大多寄回家，自己在香港过得紧巴巴，外佣一个月最少能拿4990港币，要是雇主不给管饭，还能多拿1236港币的伙食费。
也就是说，她们辛辛苦苦干活，把大部分工资寄回去养家，自己还得在香港应付吃饭、穿衣、住的地方，偶尔还得花点医药费、交通费，日子过得特别紧。
香港的外佣雇佣体系早已形成成熟的规则，中介会详细记录雇主和菲佣的信息。
法律也明确规定：雇主必须为雇佣购买医疗和意外保险，每月薪资不能低于法定最低工资 4730 港币（2024 年标准），违规者最高可罚款 35 万港币，情节严重的还会被取消雇佣资格。
虽然，法律要求雇主给合适、能保证隐私的住处，可实际情况根本不是这样：
外佣住的地方可能特别小，有时候就只有个床垫，用个帘子或者屏风隔开，根本算不上真正的房间。
有的家庭本身住的地方就小，外佣甚至得睡在走廊里、客厅的角落，或者跟别人共用公共空间的一小块地方。
隐私就更别提了，房门不能随便关，跟雇主一家人一起吃饭也没资格先动筷子，休息的时候还总被打扰。
这些事儿，制度和合同里都没说清楚该咋管，外佣也没地方说理去。
好多外佣自己也有家，有孩子、有老公，可因为家里缺钱，只能硬着头皮出来打工。
她们做这些选择，是想让家里日子好过点，可自己心里的苦，只有自己知道。
虽然合同里没写，法律也没规定，但实际上，雇主给的推荐信，直接决定外佣能不能找到下一份工作。
所以外佣都知道，跟雇主少说话、别抱怨、尽量把活干好，才有可能拿到好评；
要是自己情绪不好、稍微反抗一下、想好好休个假，或者不想干合同外的活，就可能被雇主记恨，给个差评。
为了雇主的评价和口碑，外佣只能顺着来，自己想有空间、想说说心里话，根本没机会，只能憋着。
外佣把大部分工资寄回家，就是想让孩子能上学，以后日子能好点。好多家庭都盼着孩子这代能有出息。可现实是：
在她们老家，不是每个孩子都能有公平的上学机会；
就算孩子长大了，也可能找不到好工作；
有些孩子最后也只能像妈妈一样，出去当外佣，接着靠这个给家里赚钱。
就算再辛苦，这种养家的担子，好像也没法真正甩掉，只能传给下一代。
就像放牛娃的故事一样，放牛是为了攒钱，攒钱是为了娶媳妇生孩子，生孩子是为了让他放牛。
不过，近年来，香港越来越多的公益组织开始关注菲佣权益，为她们提供法律咨询和心理辅导；
有些雇主也开始主动改善菲佣的居住条件，尊重她们的休息时间；
甚至有学校开设了专门的课程，教孩子尊重家里的菲佣，理解她们的辛苦。
城市里那些精致的生活，背后是千千万万个不被看见的菲佣努力和忍耐。
每一份便利之下，都藏着不为人知的牺牲。这，才是香港菲佣故事最该被记住的真相。
热门跟贴