秋天虽然姗姗来迟
“秋果”却已纷纷挂上枝头
9月以来
无锡路边的银杏树纷纷结果
部分银杏树上
果实已挂满枝头、熟透落地
9月24日，无锡路边的银杏树上挂满了果实 /李旭 摄
特别提醒大家
落地的银杏果实不要乱碰
更不要乱吃！
因为银杏果而中毒的案例
每年都有发生
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银杏果俗称“白果”
据说，“白果”营养价值比较高
有些市民会把掉在地上的果实
捡回家盐焗、烘烤、炖汤
但是，街边的“白果果”
真的能吃吗？
9月24日，熟透落地的银杏果实 /李旭 摄
据此前报道，一男子在外出时路过一片银杏林，听说银杏果可以降血压，便跟着其他人捡了一些，当时直接生吃了20多个。
不久后，他开始感到恶心、剧烈腹痛，被紧急送往医院急诊。医生检查后，确认王先生是典型的中毒症状。
很多人只知道银杏果营养丰富，但不知道它是一种中药材，一般不适合当做干果类零食吃，过量食用可毙命，为此，应尽量少食，控制在10颗以内，如果对有些成分特别敏感者，最好不吃。
另外，生银杏果的毒性比熟白果的毒性更强。如果食用的银杏果是自家炒制或用微波炉烘烤，极有可能只有七八分熟。
接触白果也要小心！新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸，有很强的致敏性。可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状，严重者甚至引起过敏性休克。
而且，在刚接触银杏果的时候，是不会发生过敏的，大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。所以，有过敏史或易过敏体质的人最好不要采摘、清洗和食用银杏果。
在采摘和清洗白果的过程中，最好戴橡胶手套；不要用触碰了银杏果的手，挠身体的其他部位；一旦出现过敏症状，马上用冷水冲洗，尽快到医院就诊。
一旦出现了过敏反应：
1. 如果情况较轻的，可以用炉甘石洗剂进行涂抹；
2. 谨记不要用热水清洗，因为遇到热水，皮肤的毛细血管会扩张，反而会放大炎症加重病情；
3. 如情况严重的话，建议直接到医院就诊。
眼下即将进入银杏果实
大量成熟掉落的季节
再次提醒大家
外面的银杏果路过不要“采”
不只是吃多了容易中毒
接触也可能会导致过敏
尤其是老人孩子或者过敏性体质的人
千万不要轻易去捡路边的银杏果！
编辑：李旭
责 编：金钟
校对：小阮
编审：祝建新
来 源 ：江南晚报、无锡发布、人民网科普、偶俚张家港、杭州市卫生健康委、名城苏州网
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