最近，全红婵的哥哥全进华参加了一档美食综艺，做了一道白切鸡。
可惜他的“鸡”却被评委说肉质太老，淘汰出局。
一场关于南北方吃鸡文化的讨论就此引发，很多人在网上因为“一只鸡”吵得不可开交。
虽然网友们对鸡的口味口感爱好不一致，
但没有一个人敢说：“广东的鸡，不好吃！”
广东人最爱的本地黄羽鸡
老朋友们应该眼熟，前阵子我推荐过和苑酒家的石岐乳鸽，
2018-2025年，连续8年登上米其林榜单的和苑酒家，星厨独家秘制配方，复购率和好评高得吓人！
后台有人专门给我留言，特别想尝尝和苑酒家的「王牌明星鸡」随手一搜，2018-2025，和苑酒家豉油鸡/盐焗鸡网上全是好评
懂的人可能知道，这种米其林品牌王牌单品，一般只跟大明星和网红直播合作。我是费了九牛二虎之力才争取到开团，各位今天真的有口福了！
要知道，很多人来广州就是为了这一口“鸡”！
但今天大家不用亲自来广州。
米其林大厨秘制「豉油鸡」和「盐焗鸡」直接顺丰冷链包邮到家！
- 破价开团 售空下架 -
推荐理由：
1. 连续8年登上米其林榜单的和苑酒家大厨秘制，一口入魂，唇齿留香；
2.活鸡现杀、现煮，大厨去头、去颈、去爪、去臀、去鸡架处理，只留精华；
3.做法简单，只需5分钟，餐桌上就能多道硬菜；
4. 供港品质广东本土黄羽鸡，自有养殖基地，肉质鲜嫩，油脂丰富；
5. 配料表干净，无色素、香精、防腐剂，顺丰冷链包邮到家；
和苑米其林出品，日常价129-139元
开团价：99-109元/袋
还有多种组合套装更便宜
做好鸡从养好鸡开始
和苑酒家出品的东方黄羽豉油鸡和东方黄羽盐焗鸡，全部都来自和苑自有养殖基地！养鸡40年，放心做好鸡！
每只鸡全链可溯源，保证米其林品质
喂的是营养健康的谷物，连鸡舍都是恒温、恒湿，保证让鸡吃得好、睡得好。肉香不腻、肌肉发达，鸡味十足
而且黄羽鸡天生就不是“快大型”，生长相对较慢，
这种“慢生活”让鸡肌肉纤维更细，细腻得几乎无法察觉，嫩度十足！
天生的好底子，加上和苑40年做鸡经验的大厨配方和技术，
直接锁住肉汁，逼出浓郁鸡香，浓郁豉香与鸡的鲜嫩相辅相成！
秘制玫瑰豉油从鸡皮深入鸡肉，
连鸡骨都能吮到浓浓的美味，汁水含量特别高！
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40年做鸡经验星厨
独家蜜汁配方
懂吃的人都知道，越是常见的菜品越能体现厨师的功力。比如和苑这款东方黄羽豉油鸡，由米其林大厨在八十多度持续沸腾下的特调玫瑰豉油里腌制而成。
调味一绝，空口吃都好吃，咸、鲜，嫩的完美结合！
我真的从没吃过香得这么有深度、有层次的鸡！
刚一入口是豉油的咸香，接着是一丝甜味的回甘，最后是鸡肉本身的鲜味收尾。
三种味道丰富不冲撞，衔接得极其自然！
鸡皮是深琥珀色的，光看着就诱人，
吃起来滑嫩不肥，甚至带一点轻薄的胶质感。
盐焗鸡更是不简单！
打开真空包装的瞬间，你就能看出差别
对盐焗鸡来说，好食材只是基础。
更让我服气的是它的盐焗工艺，用的是「南海老盐+17种香料」共同炒制的焗鸡盐，腌制入味。
40年经验星厨才敢如此创新
由米其林大厨用17种香料炒制的南海老盐进行腌制，色泽微黄，鲜香无比！
一咬开就爆汁，越嚼越香，真的恨不得连骨头都吞了！
细细品味，鸡皮是诱人的微黄色，不油腻不软塌，反而带着一点脆口的张力。
鸡皮脆中带韧，肉质紧实却不失细嫩，撕开时肉丝分明、汁光盈盈。
吃不出鸡腥味，全都是鸡肉的鲜嫩和香气，全家老小抢着吃~
和苑米其林出品，日常价129-139元
开团价：99-109元/袋
还有多种组合套装更便宜
配料表干净 活鸡现杀
无防腐剂
我敢拍着胸脯跟大家讲，
你在家吃到媲美米其林餐厅的味道，一口就能吃出是星级美味！
因为所有鸡都是「活鸡现杀、现煮、现斩件」
是那种从肉眼上就可以看出来的新鲜！
给大家看看对比
直接给大家看包装！
配料表特别干净：不添加色素、香精、防腐剂
给大家看看检测报告：HACCP、ISO22000、SGS、BRC等国际食品安全权威认证
做好的鸡，和苑会直接采用-18℃极速冷冻技术保存，
新鲜日期发货，保证鸡的鲜、嫩、爆汁！吃起来非常过瘾！
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-04-
做法特别简单
省事健康
更关键的是这两道米其林硬菜——豉油鸡和盐焗鸡做法特别简单。
解冻后，只需要5分钟不到就可以给餐桌添一道美味！
解冻后，家里有一口锅（水浴加热几分钟即可）
或者放入微波炉小火1分钟再大火2分钟即可享用
真的太好吃了！
醇厚深邃、层次丰富到让人上头！
肉质纤维非常纤细，汁水含量特别高，一口下去，瞬间穿越回和苑的餐桌
光看色泽就不简单，豉油鸡琥珀金红，盐焗鸡光泽度满分~
真心推荐喜欢吃鸡的朋友试试，米其林水准的鸡只有真正吃过的人才能懂！
✅美食爱好者：吃了还想吃，一口吃明白“广东的鸡为什么这么美味”
✅厨房小白、上班族：加热5分钟硬菜上桌，再也不吃外卖
✅宝妈：孩子爱吃、营养干净，做饭不再头疼
✅ 牙口不好的老人：肉质细嫩，配料表干净，健康无负担
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-05-
米其林级别服务
去头去颈去爪去臂
和苑的豉油鸡和盐焗鸡，收到后，吃它完全不需要用刀。
因为和苑的大厨已经帮大家斩好切好，而且是去头、去颈、去爪、去臀、去鸡架！
其他品牌看起来一大只，其实能吃的没多少
每只鸡都由老师傅统一斩成1-1.5厘米的宽度
摆上桌就是米其林餐厅级别的摆盘，请客、过节、家宴，端上桌超有面子
国庆节不说别的，先带两只鸡回去！
相信我，吃过一次你就会爱上。
甚至都不用开火，就能美餐一顿，还不用担心长胖！
只需简单加热，就闻到阵阵肉香涌出，直钻鼻腔。
更让我爱上的是，米其林大厨已经帮我们去头、去颈、去爪、去臀、去鸡架，
根本不用动刀，上桌直接吃就行，100%可食用~
5分钟搞定一盘硬菜，配一碗白饭，简直就是至简至奢的享受。
连我爸都说，喝酒时配它，酒都能多下两杯！真香！
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-06-
豉油鸡+盐焗鸡超值尝鲜
在家享受米其林品质
最后再和大家说一下这次的价格。
爱吃鸡的朋友都知道，在米其林餐厅一例豉油/盐焗鸡的价格就不菲，
和苑官方旗舰店也卖得不便宜：要139元/袋和129元/袋！
广州米其林餐厅和苑酒家
但今天就不一样了，品牌给我们破价开团：
今天下单，顺丰冷链，包邮到家！
豉油鸡：
109元/袋（内含190g*3包，共570g）
209元/2袋（内含190g*6包，共1140g）
盐焗鸡：
99元/袋（内含190g*3包，共570g）
189元/2袋（内含190g*6包，共1140g）
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豉油鸡+盐焗鸡组合套装：
199元/袋（内含190g*6包，共1140g）
388元/袋（内含190g*12包，共2280g）
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算下来平均一餐一杯奶茶钱，就能让全家吃上地道广东的鸡！
每份都是真空独立包装，方便大家储存和加热，锁住巅峰美味，
省时、省力、还省心，在家坐等收货！
真心建议大家尝试，特别是家里有孩子和老人的，一定要带他尝尝真正好吃的鸡！
独立包装精致体面，搭配上和苑米其林级别的出品品质，
可以买来犒赏自己和家人，送礼更是倍有面子！
和苑米其林出品，日常价129-139元
开团价：99-109元/袋
还有多种组合套装更便宜
补充说明：
1.本文配图仅供参考，请以食物为准，本品不含图中所示餐具
2.和苑（天河）2018-2025连续8年入选广州米其林餐厅，由于是本月公布结果，包装袋显示为连续7年入选
3.本品为冻品，收到后请-18℃以下冷冻保存，即吃即热。
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