这个“十一”长假,大杭州哪里最鲜?

富阳的东梓关村肯定榜上有名,2025富春江鲜大会火热进行中:清蒸白鲈、盐水对虾、葱油鳊鱼、红烧包头鱼、富春江大闸蟹……几十道富春江鲜直击味蕾,鲜得让人眉毛掉下来!

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今天上午,又一辆满载游客的“杭-富”江鲜直通车继续从杭州市中心出发,直奔东梓关村,尝“鲜”之旅可谓养胃、养眼、养心。

鱼肉鲜美:古今推富春

上午10点多,大巴刚到村口,我们就看到这个富春江畔的小山村炊烟袅袅,深呼吸一口,连空气中都弥漫着江鲜的味道。

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木莲豆腐、龙门面筋、富阳豆皮……在村里闲逛,你会路过不少小吃摊,但东梓关舌尖上的“顶流”,还是非富春江鲜莫属!

中午时分,不少江鲜酒楼里人声鼎沸,各路吃货们开启了品味江鲜的狂“炫”模式。

来自临平的老潘是专程搭乘“杭-富”江鲜直通车来品尝江鲜的。

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烈日当空,有“富春江畔第一村”之称的东梓关竟也成了“小众村”(面对最热“十一”长假,许多人选择傍晚来吃)老潘一行四人走累了,就干脆在江畔的老码头江鲜馆坐下,点菜品鲜。他们选了四菜一汤,主菜是一道3斤多重的包头鱼。

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“这条鱼是我亲自去挑的,尾巴‘噼噼啪啪’鲜活得很,3斤1两,老板给我抹了个零,算3斤。”老潘乐呵地看着厨师杀鱼去鳞、下锅烹饪,心满意足地进了包厢,铁锅里鲜香的味道已经馋得他口水直流。

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不一会儿,一大锅红烧包头鱼就端上了桌,他尝了一口就爱不释手:“这江鲜真当鲜!活鱼新鲜,烧得也鲜美,真是鲜上加鲜!”

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“可不是嘛!你看边上的富春江水多清啊,这样的大江里捞起来的鱼能不鲜嘛!”旁边的王阿姨一口鱼汤裹挟着鱼肉下肚,眉毛笑成了弯月。

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隔壁桌点的主菜是清蒸白鲈,油亮的汤汁、细腻的肉质、鲜香的滋味,带来了入口即化的醇享口感,三下五除二,几名客人就把一盆鱼吃了个底儿朝天。

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江鲜馆外也坐满了前来品尝的游客,他们或三五人一桌,或七八人坐在长廊下,点了满满一桌的江鲜:鮰鱼锅仔、清蒸刀鱼、清蒸江鳗、红烧船丁鱼、剁椒鱼头……碰杯间就品尝了“富春十二鲜”的半壁江山。

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舌尖碰撞的是唇齿留香的江鲜,目之所及的是浩渺的富春江,这又是另一番鲜上加鲜的double“鲜”。

美景鲜有:天下佳山水

吃过午饭,沿江畔游步道漫步东梓关,远山如黛、近水含烟,蓝天白云下,粉墙黛瓦的“杭派新民居”群和浩渺的富春江相映成趣,如此鲜有的美景,让黄公望笔下的《富春山居图》就此照进了现实。

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揭下村子游客中心旁的“富春江湖告急”榜文,我们化身“江湖侠客”,开启了一场三国寻味“江鲜”剧本杀。

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寻找孙钟、孙策、孙尚香、刘备、曹操完成NPC任务不仅能赚取“银票”,也是一段养眼、养心之旅——

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穿梭在古色古香的许家大院、安雅堂、积善堂、巡检司之间,感受这座历史1500余年小山村的深厚魅力,目之所及是亭台楼榭、水岸花园。随便踏进一座明清老宅,就能揭开一段尘封的往事:或是东梓关名门望族许氏的庭院深深、或是中医骨伤科名医富阳张氏的悬壶济世、或是电视剧《富春山居》取景地的古村新貌……

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东梓关的奇妙之处,还在于每一个小巷、每一个天井、每一个拐角,都藏着别有韵味的惊喜,十分文艺。因此抓着单反相机旅拍的游客不在少数:撑伞走在青石板铺成的小巷子里,是戴望舒的《雨巷》;倚坐在水岸窗台,是林徽因的《你是人间的四月天》;漫步在江畔游步道看大江东去,是郁达夫的《东梓关》。

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“十一”打卡敲章,你还能遇见曹操(NPC)的诗词,不过到了东吴地界即便是乱世枭雄也得收好《短歌行》,这里的敲章考验是富春诗词,十几句诗词需要找到正确的组合两两配对才能过关,譬如“天下佳山水,古今推富春”“富春山水非人寰,天下有水亦有山”“碧桃三月花如锦,来往春江有钓船”……

在诗情画意中,东梓关的美食与美景,“鲜”与“美”再次升华了。

2025第七届富春江江鲜大会暨富阳秋日文旅推介活动还有一天,大家抓紧来打卡(其实吃江鲜平时随时都可以去)。

附上东梓关村江鲜攻略——

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来源:潮新闻

除了东梓关村,富阳还有更多吃江鲜的好去处,再附上富阳寻“鲜”图——

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记者 王斐帆

我们大杭州新媒体编辑