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半岛奶黄月饼上一团6枚装清仓一天卖了1w+单

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有一批门店和超市开始下架退出来的货

1盒8枚装紧急开团清仓‼️

旗舰店节后售价还是439

没想到开团竟然直接89清仓❗

还是礼盒+礼袋装!好吃好看还很有面儿!超级大捡漏❗

这价格买半岛的点心绝了

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这价格,只够半岛酒店一个半小时的停车费❗

别管月饼不月饼

mooncake就是种cake,平时也能吃,好吃就行

作为半岛酒店的招牌,奶香纯粹,甜度刚刚好,简直是给爱美食又心疼钱包的自己必入的机会!

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旗舰店在售439,开团特价秒杀只要89!

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这可是香港半岛迷你奶黄月饼啊!

小红薯贵妇们中秋必入的月饼

隔着屏幕都觉得香

送礼自享都简直是超抗打月饼战士

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入口先是黄油酥皮的奶香

接着是蛋黄馅的醇厚咸甜,一点不腻人!

都是半岛流传经典的配方,口感这么绝,

每一口下去都是享受

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特选黄油与浓香椰汁

融入蛋黄制成的金沙馅料

饼皮呈现微焦金色的松化质感

内馅温润绵密,奶香与蛋香层层交融

每一口都品味到恰到好处的黄金配比

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近40年的老牌子是真的能打!

没搞那些花里胡哨的,就靠精湛手艺和超绝配方

把中秋传统吃出了新花样

难怪能成经典还拿奖!

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咬下去第一口就惊了!

里面的奶黄馅丝滑得像在吃云朵

浓郁的奶香裹着恰到好处的甜润

这口咸蛋黄一点都不腻人!

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能感觉到用料特别实在

每一口都是传统工艺的用心

把“月满花开”的温柔意境都藏进了这小小一块里

不管是自己吃,还是和家人朋友分享

都超有格调,仪式感直接拉满!

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奶黄月饼出身自香港半岛酒店

那么半岛酒店是什么地方?香港最豪华历史最悠久的酒店之一,江湖传说“远东贵妇”,拥有全世界最大的劳斯莱斯车队,可以远眺维多利亚港,许多港星都对这里情有独钟!

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“哥哥”张国荣曾经最喜欢,坐在半岛酒店白色的大堂靠窗的位置,花一下午时间喝下午茶放松!

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哥哥更笑称“只有我才撑得起半岛的巴洛克天顶”,常客还有张曼玉,钟楚红

好莱坞的阿汤哥,因此这里也被称为“影人茶座”!

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1984年的电影《倾城之恋》中,白流苏跟随范柳原第一次来香港,吃着甜点下午茶的镜头,就在半岛酒店拍摄!

也许是电影和明星带来的知名度,也许是下午茶久负盛名,在《倾城之恋》上映2年后的1986年,半岛酒店决定加入中餐厅-嘉麟楼,一个名为叶永华的大师傅主管点心部。

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看他的样子平平无奇,却开创了月饼中的劳斯莱斯:“迷你奶黄月饼 ”

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当年的叶永华师傅决定做一款独特的中西合璧的月饼,受到奶皇包的灵感启发。

叶永华师傅以西式奶黄,代替莲蓉做内馅,以牛油皮做饼皮,精选椰汁和咸蛋烘焙制成。

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没有什么稀奇的秘方,但是无论怎么做都没有正版好吃

叶永华师傅有足够的自信公开,更有自信旁人不能轻易做出一样的味道

大师,毕竟是大师

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2012年香港报道:半岛嘉麟楼给香港本土,提供的迷你奶黄月饼,在提前几个月预定的情况下,现场近4万盒,不到一小时就卖完!

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如此居高不下的人气,今年仍然千方百计为大家抢到了,半岛酒店迷你奶黄月饼

根本不像在吃月饼,仿佛在吃西式精致的糕点

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好吃的食物真的有灵魂!

吃之前可用微波炉或烤箱加热,配合清香爽口的茶喝口感更赞!

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立志要做出让客人吃得开心,同时还要能传承中式点心精髓的月饼

叶永华师傅这样执着的匠人精神,才有了30年人气好口碑的——半岛迷你奶黄月饼!

每一盒都会配送礼袋

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图源:快团团

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