最近， 全红婵的哥哥全进华参加了一档美食综艺，做了一道白切鸡。
可惜他的“鸡”却被评委说肉质太老，淘汰出局。
一场关于南北方吃鸡文化的讨论就此引发，
很多人在网上因为“一只鸡”吵得不可开交。
虽然网友们对鸡的口味口感爱好不一致，
但没有一个人敢说：“广东的鸡，不好吃！”
广东人最爱的本地黄羽鸡
说起来，我也算阅鸡无数！
但今年，我吃到最好吃的鸡还得是来自广州，连续8年登上米其林餐厅的和苑酒家东方黄羽豉油鸡和东方黄羽盐焗鸡
老朋友们应该眼熟，前阵子我推荐过和苑酒家的 石岐乳鸽。
2018-2025年，连续8年登上米其林榜单的和苑酒家，星厨独家秘制配方，复购率和好评高得吓人！
后台有人专门给我留言，特别想尝尝和苑酒家的「王牌明星鸡」随手一搜，2018-2025，和苑酒家豉油鸡/盐焗鸡网上全是好评
懂的人可能知道，这种米其林品牌王牌单品，一般只跟大明星和网红直播合作。
我是费了九牛二虎之力才争取到开团，各位今天真的有口福了！
要知道，很多人来广州就是为了这一口“鸡”！
但今天大家不用亲自来广州，
米其林大厨秘制「豉油鸡」和「盐焗鸡」直接顺丰冷链包邮到家！
破价开团，售空下架
推荐理由：
1. 连续8年登上米其林榜单的和苑酒家大厨秘制，一口入魂，唇齿留香；
2.活鸡现杀、现煮，大厨斩件，去头、去颈、去爪、去臀、去鸡架处理，只留精华；
3.做法简单，只需5分钟，餐桌上就能多道硬菜；
4. 供港品质广东本土黄羽鸡，自有养殖基地，肉质鲜嫩，油脂丰富；
5. 配料表干净健康，0色素、0香精、0防腐剂，顺丰冷链包邮到家；
和苑酒家·黄羽豉油鸡&盐焗鸡
和苑米其林出品，官方价129-139元
开团价：99-109元/袋
还有多种组合套装更便宜
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做好鸡，从养好鸡开始
和苑酒家出品的东方黄羽豉油鸡和东方黄羽盐焗鸡，
全部都来自和苑自有养殖基地！养鸡40年，放心做好鸡！
每只鸡全链可溯源，保证米其林品质
而且是供港品质的广东本土黄羽鸡。
喂的是营养健康的谷物，连鸡舍都是恒温、恒湿，保证让鸡吃得好、睡得好。
肉香不腻、肌肉发达，鸡味十足
油脂比普通鸡油脂更丰富，肉量还多，吃起来特别过瘾
40年做鸡经验星厨，独家秘制配方
懂吃的人都知道，越是常见的菜品越能体现厨师的功力。
比如和苑这款东方黄羽豉油鸡，由米其林大厨在八十多度持续沸腾下的特调玫瑰豉油里腌制而成。
调味一绝，空口吃都好吃，咸、鲜，嫩的完美结合！
盐焗鸡更是不简单。
由米其林大厨用17种香料炒制的南海老盐进行腌制，色泽微黄，鲜香无比！
一咬开就爆汁，越嚼越香，真的恨不得连骨头都吞了！
吃不出一点鸡腥味，全都是鸡肉的鲜嫩和香气，全家老小抢着吃~
配料表超干净，无防腐剂，活鸡现杀、现煮、现斩件
我敢拍着胸脯向大家保证。
你在家吃到的就跟去米其林餐厅吃到的一样，一口就能吃出是星级美味！
因为所有鸡都是「活鸡现杀、现煮、现斩件」
是那种从肉眼上就可以看出来的新鲜！
给大家看看对比
直接给大家看包装！
配料表特别干净：0色素、0香精、0防腐剂
给大家看看检测报告：HACCP、ISO22000、SGS、BRC等国际食品安全权威认证
做好的鸡，和苑会直接采用-18℃极速冷冻技术保存，
新鲜日期发货，保证鸡的鲜、嫩、爆汁！吃起来非常过瘾！
和苑酒家·黄羽豉油鸡&盐焗鸡
精选本地黄羽鸡
星厨秘制调味，只为精华买单
推文价：99 起
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做法特别简单，省事健康
更关键的是这两道米其林硬菜——豉油鸡和盐焗鸡做法特别简单。
解冻后，只需要5分钟不到就可以给餐桌添一道美味！
解冻后，家里有一口锅（水浴加热几分钟即可）
或者放入微波炉小火1分钟再大火2分钟即可享用
真的太好吃了！
醇厚深邃、层次丰富到让人上头，
肉质纤维非常纤细，汁水含量特别高，一口下去，瞬间穿越回和苑的餐桌
光看色泽就不简单，豉油鸡琥珀金红，盐焗鸡光泽度满分~
真心推荐喜欢吃鸡的朋友试试，米其林水准的鸡只有真正吃过的人才能懂！
✅美食爱好者：吃了还想吃，一口吃明白“广东的鸡为什么这么美味”
✅厨房小白、上班族：加热5分钟硬菜上桌，再也不吃外卖
✅宝妈：孩子爱吃、营养干净，做饭不再头疼
✅ 牙口不好的老人：肉质细嫩，配料表干净，健康无负担
米其林服务，去头去颈去爪去臀
和苑的豉油鸡和盐焗鸡，收到后，吃它完全不需要用刀。
因为和苑的大厨已经帮大家斩好切好，而且是去头、去颈、去爪、去臀、去鸡架！
其他品牌看起来一大只，其实能吃的没多少
每只鸡都由老师傅统一斩成1-1.5厘米的宽度
摆上桌就是米其林餐厅级别的摆盘，
请客、过节、家宴，端上桌绝对有面子
相信我，吃过一次你就会爱上。
甚至都不用开火，就能美餐一顿，还不用担心长胖！
是不是已经忍不住想尝尝了？
重点来了，和苑的豉油鸡和盐焗鸡在官方旗舰店分别卖到139元/袋和129元/袋
但今天顺丰冷链，包邮到家：
豉油鸡：
109元/袋（内含190g*3包，共570g）
209元/2袋（内含190g*6包，共1140g）
盐焗鸡：
99元/袋（内含190g*3包，共570g）
189元/2袋（内含190g*6包，共1140g）
豉油鸡+盐焗鸡组合套装：
199元/袋（内含190g*6包，共1140g）
388元/袋（内含190g*12包，共2280g）
算下来平均一餐一杯奶茶钱，就能让全家吃上地道广东的鸡！
每份都是真空独立包装，方便大家储存和加热，锁住巅峰美味，
省时、省力、还省心，在家坐等收货！
和苑酒家·黄羽豉油鸡&盐焗鸡
精选本地黄羽鸡
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推文价：99 起
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01
做好豉油鸡的秘密？
米其林大厨秘方：80°C玫瑰豉油慢浸
爱吃鸡的人，没有人会不喜欢和苑东方黄羽豉油鸡 。
相比盐焗鸡在宴席中的地位，和苑豉油鸡更像是中国人餐桌上的“白月光”，
鲜、香、嫩、滑，特别入味，每次吃它，我都能咔咔干掉两碗米饭。
我真的从没吃过香得这么有深度、有层次的鸡！
刚一入口是豉油的咸香，接着是一丝天然甜味的回甘，最后是鸡肉本身的鲜味收尾。
三种味道丰富不冲撞，衔接得极其自然！
豉油香醇厚却不压鸡味，鸡肉鲜嫩多汁，皮滑肉软，每一丝纤维都吸饱了秘制酱香。
轻轻一咬，汁水迸发，咸中带甜，回味悠长！
好吃的秘方就是它深入骨髓的“米其林基因”——和苑大厨秘制玫瑰豉油
做鸡技法也特别高超，
需要整只鸡在「八十多度的温度里持续慢浸」，秘制豉油才能一层层渗入鸡肉的每一丝纹理。
鸡皮是深琥珀色的，光看着就诱人，
吃起来滑嫩不肥，甚至带一点轻薄的胶质感。
为什么和苑自己养殖的黄羽鸡做豉油鸡这么好吃？
前面已经说了，比起关在笼子里速成的肉鸡，和苑的鸡吃得好、住得好，确保供港品质，
这使得鸡肉肉质超级紧实有弹性，皮下脂肪分布均匀，皮肉一体！
完全不柴，孩子老人也吃得嘎嘎香
而且黄羽鸡天生就不是“快大型”，生长相对较慢，
这种“慢生活”让鸡肌肉纤维更细，细腻得几乎无法察觉，嫩度十足
天生的好底子，加上和苑40年做鸡经验的大厨配方和技术，
直接锁住肉汁，逼出浓郁鸡香，浓郁豉香与鸡的鲜嫩相辅相成！
秘制玫瑰豉油从鸡皮深入鸡肉，
连鸡骨都能吮到浓浓的美味，汁水含量特别高！
我特别喜欢用它下饭！
热腾腾的白米饭，浇上一勺加热豉油鸡时的原汁……简单一拌，饭粒油润发亮，香味儿直冲脑门~
真的太香了！我在家只是简单加热，就闻到阵阵肉香涌出，直钻鼻腔。
更让我爱上的是，米其林大厨已经帮我们去头、去颈、去爪、去臀、去鸡架，
根本不用动刀，上桌直接吃就行，100%可食用~
5分钟搞定一盘硬菜，配一碗白饭，简直就是至简至奢的享受。
连我爸都说，喝酒时配它，酒都能多下两杯！真香！
总之，爱吃鸡的人一定要试试！非常入味！非常过瘾！
中秋无论自己吃还是送人，都是满满的米其林心意~
和苑酒家·黄羽豉油鸡&盐焗鸡
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02
咸香风味，岂止入骨，简直入魂
40年做鸡经验星厨创新盐焗鸡
在广东有一句话，叫做：「世间料理，香不过一道盐焗鸡」。
这款 和苑东方黄羽盐焗鸡更是如此，让人疯狂上头，百吃不厌~
因为这只鸡，跟其他盐焗鸡真不一样。
打开真空包装的瞬间，你就能看出差别
对盐焗鸡来说，食材更加重要。
和苑供港品质黄羽鸡，全程无抗生素饲养，肉质清甜有弹性。
而这，只是基础。
更让我服气的是它的盐焗工艺，用的是「南海老盐+17种天然香料」共同炒制的焗鸡盐，腌制入味。
40年经验星厨才敢如此创新
简单加热后，沉稳扑鼻的咸香，
混合着沙姜、香叶、八角等香料的复合香气入鼻，一下就把食欲勾起来了！
细细品味，鸡皮是诱人的微黄色，不油腻不软塌，反而带着一点脆口的张力。
鸡皮脆中带韧，肉质紧实却不失细嫩，撕开时肉丝分明、汁光盈盈。
吃上一口，鸡肉汁水超级足，纤维分明却不塞牙，哪怕是鸡胸部位都不干不柴。
连皮带肉一口下去，地地道道的粤式盐焗鸡的美妙同时在嘴里化开，越嚼越出味。
盐香透骨，却不过分抢戏，依旧能吃出鸡本身的那种清甜。
真的超满足！！！
厨师全部为大家斩切好，没有不爱吃的头、脖子、鸡爪、臀部，
难啃的鸡架也没有，能吃的都是肉多的精华部分！
加热方式特别简单，
水浴加热几分钟，或者放入微波炉小火1分钟再大火2分钟即可享用
0糖、0色素、0香精、0防腐剂，高蛋白，低脂肪，
平常喜欢健身的，孩子、孕妇、老人解馋都超合适！
真的只有品尝过和苑东方黄羽盐焗鸡，才能懂广东人口中“鸡有鸡味”的精髓，
那叫一个咸鲜入味，唇齿留香！
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03
破价开团，在家享受米其林品质
豉油鸡+盐焗鸡超值尝鲜
当然，光是美味还不足够体现米其林的价值。
和苑的豉油鸡和盐焗鸡跟市面上所有鸡都不一样，全部来自自有养殖场，供港品质。
✅ 米其林食材，自有养殖场，保证食材安全！透明！可追溯！
而且保证0色素、0香精、0防腐剂，
获得了国际食品安全权威认证HACCP、ISO22000、SGS、BRC
还独创餐厅大厨深度开边发货。
✅ 专业厨师去头去颈去爪去臀去鸡架，只吃鸡的精华！
直接给大家放对比图，左边是和苑豉油/盐焗鸡，右边是其他家的鸡。
这也是为什么我一定要推荐你尝试，不用自己动手动刀，
5分钟内就可以做好一道硬菜上桌！
其他品牌看起来一大只，其实能吃的没多少
方法一：解冻后水浴加热
无需拆开包装，放入水中煮至沸腾后熄火浸泡2分钟即可；
方法二：解冻后微波加热
除去包装，放入微波炉小火1分钟再大火2分钟即可享用。
最后再和大家说一下这次的价格。
爱吃鸡的朋友都知道，在米其林餐厅一例豉油/盐焗鸡的价格就不菲，
和苑官方旗舰店也卖得不便宜：要139元/袋和129元/袋！
广州米其林餐厅和苑酒家
但今天就不一样了，品牌给我们破价开团：
重点来了，和苑的豉油鸡和盐焗鸡在官方旗舰店分别卖到139元/袋和129元/袋
但今天顺丰冷链，包邮到家：
豉油鸡：
109元/袋（内含190g*3包，共570g）
209元/2袋（内含190g*6包，共1140g）
盐焗鸡：
99元/袋（内含190g*3包，共570g）
189元/2袋（内含190g*6包，共1140g）
豉油鸡+盐焗鸡组合套装：
199元/袋（内含190g*6包，共1140g）
388元/袋（内含190g*12包，共2280g）
算下来平均一餐一杯奶茶钱，就能让全家吃上地道广东的鸡！
每份都是真空独立包装，方便大家储存和加热，锁住巅峰美味，
省时、省力、还省心，在家坐等收货！
真心建议大家尝试，特别是家里有孩子和老人的，一定要带他尝尝真正好吃的鸡！
独立包装精致体面，搭配上和苑米其林级别的出品品质，
可以买来犒赏自己和家人，送礼更是倍有面子！
和苑酒家·黄羽豉油鸡&盐焗鸡
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推文价：99 起
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*补充说明：1.本文配图仅供参考，请以食物为准，本品不含图中所示餐具 2.和苑（天河）2018-2025连续8年入选广州米其林餐厅，由于是本月公布结果，包装袋显示为连续7年入选 3.本品为冻品，收到后请-18℃以下冷冻保存，即吃即热。
（*本文含有广告推广）
售后说明：
本期产品来自事儿君好物馆，由事儿君负责售后相关问题。
如果产品收到有任何问题，以下为售后联系方式：
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在事儿君这里买东西，不会让你吃亏，请放心。
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