包浆豆腐。

·包浆豆腐切块，韭菜切小段，牛肉切碎末备用。

·包浆豆腐过水，加入淀粉拌匀。

·起锅烧油，油开放入包浆豆腐，炸至金黄捞出摆盘。

打开网易新闻 查看精彩图片

·放入牛肉碎末爆炒，加入蒜末、小葱、辣椒碎翻炒。

·加入高汤，放入鸡精、食盐、胡椒粉、孜然粉、蚝油，放入辣椒油，放入韭菜增味。

打开网易新闻 查看精彩图片

额敏县融媒体中心。