聚焦微生态技术，引领养猪新模式！金大众“微生态+养猪模式应用技术研讨会”圆满召开！|养猪|微生态技术|技术研讨会|猪场|种猪|金大众|饲料

养猪业的健康发展是推进农业现代化的关键任务。当前，产业正处于向高质量发展转型的重要阶段，但也面临疫病防控难度大、环保压力持续加剧、中小养殖户抗风险能力较弱等多重挑战。在此背景下，“微生态+养猪模式”精准切入行业痛点，通过调节猪群肠道菌群平衡、增强机体免疫力，有效实现降本增效。通过践行绿色养殖理念，为行业可持续、高质量发展提供了关键支撑与新的动能。

10月17日下午，由河南金大众生物工程有限公司（以下简称金大众）主办的“微生态+养猪模式应用技术研讨会”在长沙宜尚酒店成功召开。来自全国的规模猪场负责人、技术骨干及行业研究者60余人齐聚会议现场，带着对微生态技术赋能养猪产业的期待，共赴这场聚焦前沿趋势与实用技术的专业盛会。

会议现场

金大众公司总裁曹卫花致开幕词

会议伊始，金大众公司总裁曹卫花女士致开幕词。她首先向到场嘉宾致以热烈欢迎并表示诚挚感谢。据介绍，金大众公司成立于1998年，是一家专注于微生态饲料添加剂、生物饲料及动保药品研发与产销的国家高新技术企业。集团公司拥有两大科研平台，与全国多个知名高校与科研院所进行科研合作，是国内唯一拥有生长活性肽技术的生产企业，凝结芽孢杆菌发酵技术在全国遥遥领先，先后获得国家授权发明专利14项，实用新型专利30项，获得省级科研成果奖4项。

她指出，养殖业的健康发展对于保障食品安全、推动农业现代化进程具有至关重要的意义，而微生态+养猪模式正是金大众基于这一认知，经过多年探索与实践所总结出的一套科学、高效、环保的养殖解决方案。其核心价值在于通过应用微生态制剂调节动物肠道菌群、增强机体免疫力，实现降本提效，助力养殖业可持续发展。在这一模式的实践中，公司研发的凝结芽孢杆菌等微生态制剂，凭借抗逆性强、芽孢率高、绿色安全等特性，已经在众多养殖企业中得到了广泛的应用，并取得了显著的成效。“绿色养殖，健康人类”，未来，金大众将持续加大研发投入，提升产品与服务品质，携手养殖伙伴推动该模式应用普及。

中国农业科学院哈尔滨兽医研究所仇华吉研究员作《养猪高手在民间——养猪人讲养猪的故事》案例分享

中国农业科学院哈尔滨兽医研究所仇华吉研究员在报告中指出，近年来我国养猪行业面临非洲猪瘟、猪价波动与行业内卷等多重挑战，规模场与散户均承受巨大压力。在此背景下，一批具备创新思维和实战经验的一线从业者通过理念突破与实践探索，成功实现逆境突围。2024年年初，仇华吉研究员联合中国农业科学院生猪产业专家团、《中国猪业》杂志及新猪网开展“养猪人讲养猪的故事”公益活动，活动聚焦低成本生物安全、生态养殖与地方猪生产等领域，截至2025年8月，已走访拍摄18家分布于南北各地、经营模式多样的猪场。通过节目宣传推广，让更多人从中受益。

会上，仇华吉研究员重点介绍了18位一线养猪人的实战经验。这些案例覆盖不同区域与规模，包括探索低成本生物安全的规模场管理者、实践生态养殖的家庭农场主，以及专注优质地方猪生产的从业者。他们在应对行业困境时，通过突破传统思维、创新饲喂模式、优化健康管理等手段，积累了可落地的实战经验。

在早先的课程中，仇华吉研究员提出“四大观”、“七度管理”以及“以猪为本”为核心的可持续养殖理论体系，金大众公司的“绿色养殖，健康人类”理念与之高度契合。二者均强调通过系统性健康管理提升猪群免疫力、推动养殖业降本增效与可持续发展，体现了先进养殖理论与创新技术实践的深度融合。

金大众公司董事长陈占省作《微生态+养猪模式引爆猪业革命》报告

陈占省董事长介绍，“微生态+养猪模式”是以微生态养殖技术为核心基础，融合多种福利养殖方法构建而成的健康高效养殖生产模式。该模式始终秉持“以猪为本”的核心理念，从多个维度对养殖全环节进行优化升级，为猪群打造舒适的生长环境，并且在饲喂方式、饲养条件、环境调控、饲料营养配比及健康保健方案等关键领域开展系统性改良，最终实现养殖过程的健康化与高效化目标。在饲喂环节，以智能化中央厨房系统为支撑，集成四大发酵饲喂方案，包括发酵料粥料饲喂、发酵液与配合料配制的粥料或湿料饲喂、发酵液与干料分阶段饲喂，以及干拌料饲喂。

他指出，微生态+养猪模式具备健康、高效、环保、美味四大核心价值，能显著提升猪群健康水平，减少疾病发生与药费支出，有效降低料肉比，猪群从出生到出栏全程料肉比可控制在2.4以下，每头猪增收超200元。同时出栏时间可提前10～15天，大幅提升养殖效益。该模式下的猪场无臭味、无苍蝇，猪群粪便经自然堆积发酵后，还能转化为高质量有机肥，养殖产出的猪肉品质优良且无抗生素残留，深受消费者青睐。

他强调，微生态发酵是一项专业度高、科技含量足的系统集成工作，要实现微生态发酵养猪的智能化与标准化，需重点把控菌种、工艺、设备三大关键因素。基于此，金大众针对性推出智能化标准化微生态发酵平台，为行业提供了可落地的解决方案。该平台的核心优势在于实现了菌种、工艺与设备的系统整合。配备由7种原种益生菌、专属培养基和高效益生元组成的三合一菌种包，并结合智能发酵饲喂系统，达成发酵过程的标准化、自动化与稳定性控制。发酵出的“三生元液”在菌种多样性、活菌数量及后生元含量等方面，显著优于传统发酵产物，应用效益十分突出。

金大众集团营销总裁杨晓东作《微生态+养猪模式的落地应用》报告

金大众集团营销总裁杨晓东分析道，在当前养殖业转型关键期，微生态技术被广泛认可为绿色发展的重要路径，但猪场反馈应用中仍面临许多困境。针对这一现状，杨晓东先生系统分析了微生态技术应用难点，并提出了一套可行的解决方案。

金大众研发的简易化发酵平台，有效解决了养殖场的实际难题。该平台具备搅拌功能和精准温控系统，可全年稳定运行。通过双重加热保护、低液位断电等多重安全设计，确保操作安全可靠。接通水电后设备自动注水升温，达设定温度后，依次投入专用发酵菌种、红糖及饲料原料，整个发酵过程仅需7-9小时，简化的操作模式大幅降低了技术门槛。

他进一步详细对比了传统干料饲喂与金大众湿料饲喂的差异。数据表明，湿料饲喂不仅能显著改善饲料适口性、提高饲料利用率，还能通过利用地源性农副产品，有效降低综合饲料成本。同时，该方式有助于减少粉尘，从而降低猪群呼吸道疾病的发生率。这些具体优势表明，“微生态+养猪模式”通过饲喂环节的精准革新，在实践中展现出多重效益，有力推动了养殖场实现“健康、高效、环保、美味”的养殖目标，为行业可持续发展开辟了切实路径。

广西海和种猪责任有限公司营销总监刘天华作《海和全新美系种猪遗传育种成果展示》报告

广西海和种猪责任有限公司营销总监刘天华指出，在当前养猪业微利常态化的背景下，突破经营困境成为行业共同课题。他提到，品种作为影响种猪生产效率的关键因素，贡献率达40%，直接关系到繁殖性能、生长速度及抗病能力等核心指标。因此，选育优良种猪基因是实现降本增效的首要途径。海和种猪长期专注于新美系原种猪的选育工作，建立了完善的生物安全体系和遗传改良技术。数据显示，其原种繁殖群近三年平均窝产总数达12.5头以上，健仔数超11.5头，产房与保育成活率分别保持在98%和99.5%以上。

为持续提升种猪品质，广西海和种猪有限责任公司到美国引种，引进了Acuity原种猪300头，通过同步国际先进育种技术，将二元母猪窝平总仔数提升至14头以上，并以高健康度、高繁殖性能和低料肉比作为核心育种目标。在种猪供应环节，海和种猪将健康管理贯穿始终，确保种源在猪瘟、蓝耳、非洲猪瘟等关键疫病方面保持阴性。公司提供视频选猪和现场选猪两种方案，并配备专业运输团队，实现从选种到送达的全流程健康管控。

未来，海和种猪将继续致力于符合中国市场需求的种猪育种工作，通过持续创新和专业服务，为推动行业健康发展贡献力量。

座谈交流会现场

现场参会人员交流探讨

座谈交流环节，参会人员围绕微生态+养猪模式开展了多维度深度研讨。部分已使用相关产品的养殖户分享了该模式在降低饲料成本、减少兽药投入等方面的显著成效，也肯定了其在提升生猪出栏品质与饲料转化率方面的积极作用。与此同时，一些参会者就实际操作中遇到的痛点问题提出疑问，如发酵料稳定性、使用剂量以及初期投入成本等。在金大众公司董事长陈占省和营销总裁杨晓东等公司相关负责人的详细解答与交流中，与会人员普遍认同该模式所带来的突出经济效益，进一步深入探讨了其在猪场应用的关键流程与核心注意事项。大家高度肯定微生态+养猪模式对推动养殖业绿色低碳转型、减少环境污染所发挥的积极作用，一致认为该模式对保障食品安全、促进行业可持续发展具有重要而深远的意义。