老北京酥肉卷、白切鸡、

热干面、烤全羊……

北京大学、中山大学、

华中农业大学、内蒙古大学同学们

平时在食堂最爱的那一口

复旦也有同款了!

本周

四校大厨+淮扬名厨

空降集结复旦

为四校区师生

带来千里之外的风味盛宴

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今天(10月21日)

下午2:00相约北食

品四方风味,庆百廿光华

——2025大厨进复旦美食文化节

正式开幕

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还记得去年人潮涌动的美食现场吗?

今年更精彩

你的胃准备好了吗?

ps:文末有福利!

留言赢美食券,干饭人别错过~

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明起(10月22日)至24日

周三到周五狂欢继续

北大、中大、华农、内大 + 淮扬名厨

五路“厨神”集结复旦

带来地道烟火味!

你无须走遍全国

只需来四校区食堂窗口

就能品尝地道美食:

北京大学老北京酥肉卷饼

中山大学广式猪脚姜

华中农业大学武汉热干面

内蒙古大学草原羊肉串

淮扬名厨淮扬狮子头……

一站式集齐天南海北的美食

体验“舌尖上的旅行”!

美食哪里找?

这份攻略带你玩转美食节!⬇️

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美食节开幕式

10.21 @北区食堂

今天下午2:00,美食节正式开幕!北京大学、中山大学、华中农业大学、内蒙古大学四校大厨团队将集体亮相,匠心开启百廿校庆美食盛宴。

20+多元美食集市:校内创新菜、四校招牌菜、锦江大厨拿手菜、上海本帮小吃全集结!2米美食节主题蛋糕、100+菜品保证让你大饱口福!

20+饮食文化互动:想体验手工民俗、学习食品小知识?想领略社团文化、地方风物?只要参与互动,就能解锁开幕式美食集市品尝券!

社团文化表演:hiphop 燃炸全场,粤语歌温柔治愈,相声逗得人捧腹大笑, 一起吃美食、看表演!

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(2024年美食节活动图)

高校大厨美食交流专窗

10.22-10.24 午餐、晚餐@四校区

22日-24日,高校美食专窗四校区同步上线!四方风味宴,藏在四校区食堂的专属窗口里。无论是京华风韵、岭南清鲜、荆楚酣畅、草原浓香,还是淮扬风味,每一道菜都是大厨们亮出的 “硬核实力”,从食材挑选到烹饪调味,满满都是匠心与灵魂,等你来一一解锁!

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留言送福利,美食券免费送

去年哪道菜让你回味至今?今年最想冲哪个高校的窗口?欢迎在评论区分享

你的“美食节记忆”或“必吃清单”!

截至10月21日16时

评论区精选留言点赞数前40名可获得

美食节交流窗口体验券 1 张

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百廿复旦,因风味而更热闹

四方美食,因相遇而更鲜活

准备好让味蕾开启“四方巡礼”了吗?

舌尖上的复旦

我们不见不散!

总务处

责 编

汪祯仪

上观号作者:复旦大学