说起黄日华，这位香港老演员，在很多人眼里就是武侠剧的代名词。他出生在1961年9月4日，香港本地人，祖籍广东博罗县。从小在慈云山长大，那地方是典型的草根社区，家里条件一般，有两个姐姐和一个弟弟。父亲后来再婚，关系淡了点，他主要跟母亲和兄弟姐妹一起过日子。小学在道慈佛社张祝珊第二小学读的，1974年毕业，然后上圣文德书院，到1979年中五结束。学生时候他特别爱踢足球，经常在球场混，但成绩一般，没能进南华青年军那种专业队。毕业后没急着找工作，先学了摄影，当助手帮忙冲洗照片，取景什么的，那时候估计没想到自己会进娱乐圈。
1983年，黄日华接了《射雕英雄传》，演郭靖。这部剧火爆了，最高收视超50点，不光香港，两岸三地都传开了。他和翁美玲搭档，郭靖的形象太贴了，金庸本人也夸他忠厚沉稳。黄日华自己说过，他长得有点傻乎乎的，正好配郭靖前期那种憨劲。剧组选他当男一，是因为之前合作过，觉得可靠。那时候金庸剧正热，1976年的《书剑恩仇录》郑少秋版就红了，黄日华作为新人能拿主角，机会难得。他演郭靖，从草原小子到大侠，过程稳扎稳打，观众买账。之后他和汤镇业、苗侨伟、刘德华、梁朝伟一起上综艺，被叫“无线五虎将”，人气直线上升。
黄日华没止步于一个角色，1984年他演了电影《新飞狐外传》，饰胡斐。这部片混了金庸的《雪山飞狐》和《飞狐外传》，胡斐背着家仇闯江湖，纯粹的侠士，比郭靖他们还无私。金庸说胡斐是真侠客，没那么多感情纠葛，就为正义办事。黄日华演得有侠气，观众觉得他适合这种有担当的男人。1985年又接《碧血剑》，演袁承志，明末背景，支持李自成起义。他从武林高手起步，没郭靖那种从零养成，但故事稳，收视不错。连续几年金庸剧，让他成了御用男主。
除了演戏，黄日华生活低调。1980年拍《京华春梦》认识梁洁华，1982年公开恋情，1984年分手，1987年复合，1988年12月7日结婚。1990年5月2日生女儿黄芷晴。梁洁华后来做保险，不拍戏。黄日华爱踢球，是香港明星足球队队长。2013年11月梁洁华得急性骨髓性白血病住院，2018年骨髓移植，2020年5月26日器官衰竭去世，59岁。那段时间黄日华陪护多，事业放一边。2023年11月明星队对贵州村超队，他踢人事件闹大，后来道歉视频，承认情绪控制不好，鞠躬认错。2017年查出血管微阻塞，抽电子烟，踢球注意点。2021年拿韩国蜡烛工艺协会导师证，兴趣广。
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