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随着中国水果出海,提高水果种植的专业度,达到出口目的国的农残检测标准势在必行。如何用科学的种植方式降低化学品使用,保护土壤的同时种出美味可口的水果,提高市场竞争力,进而获取更高的售价?果业学堂将发布系列文章为种植者们娓娓道来。

首先,究竟什么是生态种植?什么是生态农产品?你是否了解呢?

生态种植与生态农产品是相互联系的,简单来讲,生态农产品就是是在良好的生态环境下种植出来的健康、优质、高价值的农产品,并且农药残留达到生态农产品的标准。

对于作物来说,良好的生态环境包括:

1、气候条件‌:温暖湿润、阳光充足、水分充足。

可以通过选择最适宜作物生长的自然环境条件来种植相应的农作物,而非想啥种啥就种啥,和自然作对没人能赢,或者需要付出很大代价才可能赢。

2、土壤条件‌:排水良好、肥沃、土层深厚、松软、富含有机质的砂壤土。(图1)可以通过养土栽培,逐渐培养出健康的土壤,实现可持续发展。

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图1 健康的土壤

作为种植者,应该掌握生态种植的技术,才有可能种植出生态农产品。生态种植技术包括:

1、生态栽培技术:遵从农田生态系统的平衡,根据农作物生长与环境之间的关系,在充分利用自然条件的基础上,应用优越的栽培措施,例如养土栽培,创造有利于作物生长的环境条件,使得作物获得最佳的品质和产量。(见图2)

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图2 养土栽培的基本措施

‌2、病虫害生态控制技术‌:在自然生态控制的基础上,根据病虫害的发生规律,协调地应用农业措施防治、物理防治、生物防治等生态调控技术,结合科学用药措施,既可有效控制病虫害的发生危害又确保作物生产安全‌。

其中病虫害的生态控制技术是一项科学的、优化的系统工程,我们将会从专业的角度在星球上逐一向种植者进行讲解和推广。