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租房生活，也有幸福感，食材多样化
之前在老家的时候，买卤菜的时候就很喜欢吃花干，但自己在之前家那边的菜市也没碰到过，现在搬这边之后很多食材都出来了，我们在这边住了近两个月之后也渐渐习惯了这边的生活，老城区似乎更有年代感。
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不管是食材还是生活方式都像极了小时候的感觉。老年人都是早睡早起，一大早旁边的菜市就开始卖菜了，到了晚上九点不到旁边的店铺都关门休息了。当然也有一些像我们这样陪读的租房人，这边算下来的生活成本还是比之前生活的地方低点的。
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让宝爸买菜，肯定会有各种干子的，他可太喜欢吃辣椒炒干子了，这次是花干，我本来想加点五花肉一起烧一烧的，但后面发现家里还没有肥肉了，算了反正有辣椒的，可以放一起炒一炒。
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我是先炒辣椒的，这个辣椒是旁边奶奶卖的，说是自己家种的非常辣，这个还真没骗人，是真的很辣的。炒的时候都炝嗓子呢。
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倒入切好的花干。这种是油炸过的，所以炒制的时候并不需要炒太久。
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只是为了花干更入味，需要加点开水焖一下。准备收汁的时候加点猪油，加点适量盐提味就可以出锅了。
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花干炒一下也好吃，下次试试卤味的
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