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山崎18年获2025年ISC冠军
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保乐力加在中国市场的销售额下滑
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肯塔基州波本威士忌陈酿桶数量创新高
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麦卡伦在二级市场中仍占主导地位
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罗曼湖集团旗下的Luss酒厂开业
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山崎18年获2025年ISC冠军
近日，2025年国际烈酒挑战赛（ISC）获奖名单已在英国伦敦揭晓，其中三得利旗下的山崎18年荣获至尊冠军烈酒奖（Supreme Champion Spirit）。
这也是继2023年山崎25年、2024年山崎12年接连获得ISC桂冠后，再度获得此项殊荣。
山崎创立于1923年，是日本首个麦芽威士忌蒸馏厂，隶属于三得利。如今，三得利旗下拥有山崎、白州和响等知名品牌。
评审团表示：“我们品尝了超过1000款威士忌，它们都是在盲品的情况下进行评判的，其中山崎18年脱颖而出，拥有非凡的顺滑口感和浓郁的风味。”
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保乐力加在中国市场的销售额下滑
据保乐力加集团公布的新业绩报告显示，2025年7月至9月其销售额同比下滑14.3%，为23.8亿欧元。
其中，美国和中国大陆市场受到的打击尤其严重，销售额分别下降了16%和27%。该集团表示，中国市场仍处在充满挑战的宏观经济环境中，夏季和中秋节期间消费需求疲软，导致其销售额进一步下滑。
具体分地区来看，亚洲及世界其他地区的总销售额下降7%，为9.91亿欧元。其中韩国和中国台湾的销售额均出现下滑，印度市场则增长了3%。
日本、非洲和中东地区也取得了强劲增长，其中土耳其市场的百龄坛和芝华士威士忌，以及南非市场的马爹利干邑都有着出色的表现。
美洲地区的销售额下降12%至6.41亿欧元，其中加拿大市场增长强劲，而巴西和墨西哥则出现了下滑。
欧洲市场的销售额下降4%至7.52亿欧元，其中法国和英国的降幅较小，而德国的下降速度有所放缓，西班牙的表现趋于稳定。
对于2026财年，保乐力加预计有机销售额将持续回升。
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肯塔基州波本威士忌陈酿桶数量创新高
据肯塔基州酿酒商协会（KDA）的数据显示，该州波本威士忌陈酿桶数量已达到1610万桶，创下历史新高。除此之外，该州还有100万桶其他烈酒正处于陈酿阶段。
与此同时，肯塔基州的桶税也在大幅上涨，比过去五年增长了163%。税收上涨源于陈酿桶评估价值的提升，今年其评估价值达到了100亿美元，较去年的80亿美元增长了25%。
当前威士忌行业面临着税收增加、竞争加剧，以及饮酒习惯转变等挑战，KDA主席Eric Gregory对此表示：“我们多年来一直对这些外部因素发出警示，但正如波本威士忌无法一蹴而就，解决当前问题也需长期努力。”
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麦卡伦在二级市场中仍占主导地位
近日，苏格兰金融咨询公司Noble & Co发布了新的威士忌市场报告。报告指出，威士忌二级市场在历经两年的剧烈波动和整合之后，开始出现了稳定的迹象。
在2025年4月至7月期间，二级市场总成交额下降40%，成交量同比下滑26%。
具体来看，2025年第一季度的成交量为12715瓶，成交额为330万英镑，平均每瓶258英镑。第二季度的成交量升至14725瓶，成交额为420万英镑，每瓶的平均价格上涨至286英镑。
报告指出，若第三季度延续此趋势，市场或将迎来转折点。
从品牌来看，麦卡伦在二级市场中占据着主导地位，其成交额超过1200万英镑，成交量为19000瓶。其次是云顶，成交额为300万英镑，波摩为200万英镑。
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罗曼湖集团旗下的Luss酒厂开业
近日，罗曼湖集团耗资数百万英镑建造的Luss酒厂和游客中心开业了。
Luss酒厂位于邓巴顿郡Luss村的湖畔，由历史悠久的熏制室和教堂路周边的土地改造而成。酒厂采用天然材料建造，同时融入了标志性的灯塔元素，以致敬附近的Ben Lomond山。
该项目总共拥有4栋建筑，分别为零售空间、沉浸式威士忌和金酒探索区、Ben Lomond金酒蒸馏厂以及咖啡馆。
罗曼湖集团创始人兼首席执行官Colin Matthews表示：“我们全新的、先进的Luss酒厂的开业，是罗曼湖集团的一个重要里程碑。Luss酒厂是我们新的品牌之家，游客可以在这里深入了解我们的幕后工作，看到我们如何制作威士忌和金酒。”
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