打开网易新闻 查看精彩图片

最新消息

再有半个月

闻集草莓就能抢“鲜”上市了

打开网易新闻 查看精彩图片

颍泉区火营果蔬合作社大棚内

一垄垄草莓苗正焕发着勃勃生机

拨开翠绿的叶片

部分早熟品种

已经结出青中透红的果实

空气中弥漫着清甜的芬芳

“再有半个月，

正宗闻集草莓

就能抢‘鲜’上市了！”

合作社负责人张殿兴

轻托起一颗果实难掩喜悦

“今年将比往年提前半个月上市。”

这份“抢鲜”的惊喜

源自于今夏实施的一项技术创新

安徽省农科院园艺所研究员宁志怨指着苗株解释道：“我们在定植前对草莓苗进行了变温冷处理，就像给苗子做‘体能训练’，经过处理的苗子不仅生长速度加快，果实个头也会更饱满。”作为安徽省科技特派员工作站派驻合作社的专家，他深知“草莓行业一天一个价”，早上市意味着农户能获得更可观的经济收益。

为确保新技术落地生根，今年8月草莓定植期间，宁志怨专程赶到田间指导栽植间距和水肥管理。当大棚里陆续开出第一茬花时，他又带着记录本钻进闷热的大棚，观察花序生长情况，为农户现场示范疏花疏果技巧。

这位与闻集草莓结缘十余年的科技特派员，始终致力于品种改良攻关。他拿起一颗形如圆锥的草莓介绍，国人偏爱日系草莓的香甜口感，他们以日本“香野”为母本，与本土皖新草莓杂交选育出的“冰雪公主”，既保留了细腻化渣的质地，又增强了抗病性。如今在他指导下，合作社已成功培育出“冰雪公主”“皖香”等多个适应本地气候的特色品种。

阜阳人的舌尖

即将提前感受到

冬春季节的清甜

期待不？

来源：阜阳新闻网

全媒体记者 汪文婕 文/摄